
2021-2025年中国酵素饮料行业供需预测与投资趋势分析报告
平衡饮料是功能性饮料的主要部分,市场上大部分的功能性饮料都是“运动型”的。这些起到运动平衡功能的饮料,大都含有大量蛋白质、多肽和氨基酸。蛋白质可以帮你降低血清中的胆固醇含量,防止血管的粥样硬化,很适合老年人饮用;多肽能有效抵抗高血压和脑血栓,调节身体的,适合有心脑血管等慢性病的人饮用;氨基酸能补充人在运动后的体力消耗。但如果没有体力消耗还喝这种饮料,那么水中的钠元素会增加机体负担,引起心脏负荷加大、血压升高,因此血压高人群应当注意选择。 适宜人群:体力消耗后的各类人群,儿童不宜,血压高病人慎用。
据中研研究院《2021-2025年中国平衡饮料行业发展前景及深度调研分析报告》
2021年平衡饮料行业发展有哪些可行性
平衡饮料的成分与人体的体液相似,饮用后能迅速被身体吸收,解“口渴”更解“体渴”,能及时补充人体因为大量运动、劳动出汗所损失的水分和电解质(盐分),使体液达到平衡状态。 像市场上的康有利、乐百氏、健力宝的A8、体饮、宝矿力水特、维体、尖叫活性肽运动饮料等,含有维体氨基酸、柠檬酸、大豆活性肽、牛磺酸等补充体能的成分,适合运动、出游、劳动、沐浴和起床后饮用,体力消耗之后,这些饮料能让你迅速恢复体力和活力。
平衡饮料不能代替水营养学家认为,功能性饮料一般是在水里加入了维生素、葡萄糖、矿物质、电解质、赖氨酸,有的还有咖啡因、牛磺酸等成分。这些成分有一定的抗疲劳和适量补充钙、钾、矿物质、电解质等作用,比较适合体力损耗较大的特定人群和成年人。而儿童正处在发育阶段,运动量较小,如果过量补充这些成分,会加重孩子自我调节的负担,过量饮用还会超过孩子消化系统和肾脏、肝脏以及神经系统的承受能力。
水是人体维持正常生理活动的重要营养素,除了它自身的营养素外,还起着溶化、吸收各种营养素、排出机体各种代谢废物、参与体温调节,降低累积在肌肉中的疲劳素(乳酸)等作用。中小学生每天喝水以1.5至2升为宜,其中应以温开水为最佳。同时要使孩子养成喝粥、吃瓜果蔬菜的良好饮食习惯,以有利于孩子的健康成长。
目前,我国平衡饮料正处于一个加速发展期,上市品种不断增加,品类进一步丰富,消费者认可度稳步提升,销售量增长迅速,行业呈现出良好的发展势头。由于人们对营养、健康、保健意识的增强,对这部分需求的人群也随之扩大,而且在今后选择饮用营养、健康、保健等功能的饮料的人群也在不断增长,因此功能型饮料市场发展前景是令人期待的。与世界发达国家相比,中国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间,在这个背景下,功能饮料市场潜力巨大。
平衡饮料属于功能性软饮料的一种,以往更多地是用于工作学习任务中,用来提高注意力和提神,而游戏界的能量饮料开始推出,能量饮料开始蔓延至各种细分领域下,或许未来会蔓延至更多其他的细分领域。中国平衡饮料市场规模从2011年到2018年保持年年增长的趋势,从2011年仅90亿元,到2018年涨至362亿元,其增长势力不容小觑。预计在2021年,将涨至486亿元,增长迅猛,潜力巨大。
另一种平衡饮料下常见的是运动饮料,多见于运动场上,多用于在运动健身过程中保持耐力和精力。2019年中国平衡饮料市场规模将达到108.6亿元,于2021年将涨至116.9亿元,虽市场平衡饮料规模小于能量饮料,但是也持续保持增长趋势。2021年,中国平衡饮料的市场规模将至少有602.9亿元,未来这片市场规模是可观的,功能性饮料的发展极具潜力。
中国平衡饮料市场仍有较大的市场容量空间,目前中国人均消费量1.5升,欧美国家则高达7升;中国平衡饮料的市场容量位居世界第二。从中国的市场容量和人均消费来看,中国平衡饮料的发展机会还是很大的。未来中国功能饮料群雄纷争,平衡饮料市场不断被蚕食分割,平衡饮料市场由原来的高价位向多价位发展。中国平衡饮料正在由产品销售向品牌营销转变,未来的消费者看到的不仅仅是一个产品,更不会强制性的接受产品,当下正处于供过于求的局面,通过营销去占领消费者的心智是关键。
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2021-2025年中国酵素饮料行业供需预测与投资趋势分析报告