
2021-2025年食品检测仪器行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告
据美国广播公司ABC网站报道,美国农业部15日表示,因为可能含有玻璃碎片和硬质塑料制品,雀巢公司正在召回一款零食。据了解,这款零食名为Pepperoni Hot Pockets,此前已被运送到全美各地零售点中。美国农业部表示,雀巢公司在收到四份消费者投诉后发现,这款零食包装内含有异物。这次召回是针对54盎司,约合1.5公斤的包装,召回的产品总量共计76.2万磅,约合345.6吨。数据显示,雀巢公司的300多种产品(不仅是咖啡)在遍及61个国家的421个工厂中生产。公司设在瑞士日内瓦湖畔的小都市沃韦(Vevey)总部对生产工艺、品牌、质量控制及主要原材料作出了严格的规定。而行政权基本属于各国分公司的主管。他们有权根据各国的要求决定每种产品的最终形成。
据了解,目前雀巢公司对Pepperoni Hot Pockets包装内含有异物的问题进行处理,那么食品包装市场规范化有多重要呢?数据统计,由于包装不当造成的食品损坏,比生产适当包装造成的资源浪费多出数倍。中国软包装市场发展与发达国家差距明显,日用消费品及食品软包装所占比重小,发达国家有的已超过70%,而中国仅占15%左右。那么未来食品包装市场行情如何?
近5年来食品和包装机械行业每年以11%~12%的平均增长速度发展,高于同期国民经济增长速度。产品水平上了新台阶,开始出现规模化、成套化、自动化的趋势,传动复杂、技术含量高的设备开始出现。在出口的机械品种中以食品(乳品、糕点、肉类、水果)加工机、烤箱、封装、贴标签机、纸塑铝复合罐生产设备等机械出口较多,食品机械如制糖、酿酒、饮料、液体食品灌装机等设备已开始成套出口。
2017年我国休闲食品销售收入达到4564亿元,其中线上渠道销售额达到499.6亿元,占休闲食品销售额的10.9%,随着越来越多的休闲食品品牌对线上渠道的重视线上的销售额有望进一步提高,在线上品牌来看三只松鼠、百草味、良品铺子、来伊份等占比靠前。
图表:2015-2017年我国休闲食品市场规模

数据来源:中国食品工业协会、中研普华
中研普华研究院撰写的休闲食品包装行业研究报告依据全国及海外多种相关报纸杂志的基础信息等公布和提供的大量资料和数据,客观、多角度地对市场进行了分析研究。
到2026年,全球食品包装市场规模将达到6063亿美元,年复合增长率为5.6%。在2018年,这一市场的价值已经达到了3936亿美元。随着我国国民经济的快速发展,带动我国消费品市场的持续快速增长,我国包装产业迎来机遇和挑战。面对人们消费升级,对食品包装有了高要求,绿色环保、功能多样、安全可靠也将成为包装行业发展的新趋势。
同时,“限塑令”的全面实施,这势必将促进食品包装对于塑料包装的部分替代。尽管塑料包装具有防水、透明、轻便等优势,“限塑令”并不能大比例减少其使用,但是纸包装产品凭借自身更加环保的优势,已逐渐渗透到日常生活中原塑料包装制品的领域。很多商家已经开始提供纸袋以替代原塑料袋,而日本也在2019年7月报道日本制纸公司开发出了一种取代塑料品的纸质包装材料。
想要了解更多行业具体详情分析,可以点击查看中研普华研究报告《2021-2026年中国休闲食品包装行业市场供需分析及投资评估研究报告》。

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