数百亿市场空间待渗透 新茶饮市场的现状与前景怎么样

冰淇淋加入茶一起喝、茶饮中加入糯米、甜味茶却是无糖的、和老字号一起营销的时尚茶饮等，这些看上去有些风马牛不相及甚至是矛盾体的组合，如今都出现在新型茶饮中，而这些混搭茶饮产品甚至在一定范围内的认可度超过了传统知名饮料。

新茶饮已经成为95后年轻客户群的主要饮品，随之而来的产品创新、渠道跨界融合、连锁化扩张与投资都聚焦到了新茶饮，而这些新茶饮的快速走红，并不是简单的“产品+营销+渠道”的胜利，更多的是新消费品牌的胜利，是基于互联网经济下，对用户需求的洞察和迎合。

源远流长的中国茶文化基础、消费升级下的社会经济基础、年轻消费群体崛起带来的人群基础，以及日益普及的线上消费习惯基础这四大基础，将成为新茶饮快速发展的强大支撑因素。自2015年以来，中国新茶饮市场规模历史增速近300%，预计到2025年，将以30%的年复合增长率保持增长，2025年新茶饮市场规模预计将达到384亿元，且未来尚有数百亿的市场空间待渗透。

随着消费的升级，新茶饮顺势快速崛起。从行业视角来看，新茶饮不但冲破了同价位咖啡品牌的制约，还让传统的中国茶延伸到更多用户场景中，并对传统的冲泡式街头奶茶实现了巨大的产品升级。据国海证券数据，新茶饮全国门店数已经达到45万之多，新茶饮的市场规模已经超过900亿人民币。

近年来，新茶饮行业发展迅猛，新茶饮品牌通过优秀的产品和全新的体验，极大激发了年轻群体对茶饮的消费，挖掘出中国新茶饮市场的巨大潜力。在行业快速发展的过程中，也涌现出一批以喜茶为代表的优秀新茶饮企业，在产品创新、门店形态和品牌文化上为行业开创新标准，为消费者创造好体验。而在快速发展的同时，新茶饮行业也面临着行业标准有待完善、整体发展水平参差不齐等问题。

在广阔的市场空间中，行业头部品牌的优势及马太效应愈发明显。新茶饮头部品牌如喜茶，正在以自身的规模优势和品牌知名度，助推行业向前。截至2020年底，喜茶在境内58个城市开出690家门店，位列新茶饮品牌门店规模首位;同时，喜茶以52-56元的客单价和独具一格的品牌形象，引领中国新茶饮的高端市场。

新茶饮是中国正在掀起的新消费浪潮的典型代表。随着越来越广大的新世代消费人群的崛起，以喜茶为代表的新茶饮头部品牌，正在以突出的产品实力、品牌知名度和业务规模，迎来一个属于自己的长久而辉煌的时代。欲想知道中国茶饮料行业全景调研与发展战略，请点击《2020-2025年中国茶饮料行业全景调研与发展战略研究咨询报告》