2021-2026年中国库存食品行业深度调研与发展趋势预测研究报告
三只松鼠年报显示，三只松鼠以“制造型自有品牌多业态零售商”为定位，是中国休闲食品领域最快实现从创业到突破百亿营收的企业。截至2020年上半年，公司累计卖出超350亿元零食。在业绩方面，三只松鼠已经陷入了“增收不增利”。数据显示，2018年至2020年前三季度，三只松鼠的营业收入分别为70.01亿元、101.73亿元、72.31亿元，同比增长分别为26.05%、45.30%、7.70%，但营收增速明显放缓。三只松鼠的经营业绩主要来源于线上第三方电商平台，以2020年上半年来看，第三方电商平台营业收入44.4亿元，占营业收入的84.54%;自营APP占比0.48%。
数据显示，2018年至2020年前三季度，三只松鼠的归母净利润分别为3.04亿元、2.39亿元、2.64亿元;扣非后归母净利润分别为2.56亿元、2.05亿元、2.18亿元，分别同比下降了7.96%、19.98%、23.60%，扣非归母净利润增速近三年连续下降。未来休闲食品市场行情如何?
三只松鼠曾披露公告称，NICE GROWTH LIMITED及其一致行动人GAO ZHENG CAPITAL LIMITED合计持有上市公司股份99576000股(占公司总股本比例为24.83%)，计划自公告日起6个月内减持上市公司股份不超过3609万股，即不超过公司总股本的9%，减持原因为自身休闲食品资金需求。
三只松鼠发布2020年一季度业绩预告，预计实现归属于上市公司股东的净利润1.78亿–2.1亿元，比上年同期下降15.76%–28.6%。关于净利润的下降，三只松鼠表示是受疫情影响，公司线下业务因客流不足导致营收大幅下降，线上业务因交通因素也产生了一定的影响，导致销售费用及固定费用摊销攀升，影响一季度净利润。
数据显示，三只松鼠在天猫和京东两个平台上的销售额占全部销售的80%以上。过度依赖线上渠道，导致三只松鼠的平台费快速增长，吞噬利润。平台运营费是天猫、京东等网购平台向商家收取的佣金。
从2018年起，三只松鼠平台运营费增长速度超过了营业收入的增长。2018年和2019年上半年，三只松鼠平台运营费的增速分别为60%和75%。而同期，三只松鼠的营业收入分别增长26%和39%。
快速增长的平台运营费也拉低了三只松鼠的毛利率和净利率。到了2019年，三只松鼠净利率已经下降到2.5%，而此前年度净利率还在4%-5%的水平。再加上三只松鼠本身就是轻资产模式，费用率偏低。
虽然近年来三只松鼠营收增长迅猛，甚至在2019年突破百亿大关，但利润却增长缓慢，2019年净利润甚至同比减少近2成。2018年及2019年三只松鼠净利率分别为4.34%和2.35%，同比降幅分别达20.18%和45.93%。
数据显示，中国休闲食品的市场规模不断增长，近3年分别是7365亿元、8204亿元和9168亿元，2017年的市场规模已经接近万亿元，而且出现了一批上市公司。据统计，中国休闲食品行业的市场规模，连续3年保持两位数以上的增长，增速达到了12.9%。分析师预计，休闲食品行业的市场容量未来可能更大。
中国休闲食品的市场规模不断增长，近3年分别是7365亿元、8204亿元和9168亿元，2017年的市场规模已经接近万亿元，而且出现了一批上市公司。据统计，中国休闲食品行业的市场规模，连续3年保持两位数以上的增长，增速达到了12.9%。
我国休闲食品销售收入达到4564亿元，其中线上渠道销售额达到499.6亿元，占休闲食品销售额的10.9%，随着越来越多的休闲食品品牌对线上渠道的重视线上的销售额有望进一步提高，在线上品牌来看三只松鼠、百草味、良品铺子、来伊份等占比靠前。
更多该行业发展分析，请关注中研普华研究院报告《2021-2026年版休闲食品产业政府战略管理与区域发展战略研究咨询报告》
2021-2026年中国库存食品行业深度调研与发展趋势预测研究报告
