瑞幸无人咖啡机业务38城招商 中国即饮咖啡市场规模达60亿美元

瑞幸咖啡微信公众号宣布，在38城正式启动无人咖啡机“瑞即购”招商，并称“无需押金，免费申请”。受瑞幸咖啡财务造假事件影响，2020年5月11日，也是瑞幸咖啡前CEO钱治亚、COO刘剑被停职前一天，瑞幸咖啡内部宣布， “瑞即购”无人咖啡机和“瑞划算”无人零售机暂停拓展。

报告显示，截至2020年12月，瑞幸仍运营着大约150台无人咖啡机。目前该业务处于亏损状态。今年年初，瑞幸重新恢复门店加盟。

根据中研普华出版的《2021-2025年中国咖啡机行业深度发展研究与“十四五”企业投资战略规划报告》显示：

咖啡(coffee)，是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。

在我国咖啡消费巨大，年销售额已超过200亿，年增长率超过30%，但受咖啡制作和饮用条件的限制也在一定程度上制约了这个产业的发展速度。中国即饮咖啡和功能饮料市场规模达60亿美元。

中国咖啡市场的需求很大，世界级的饮料巨头也十分看好中国的咖啡市场。跨入21世纪后，中国的经济的飞速发展增长，人们的生活质量在不断的提高，饮品也日益多样化，饮用咖啡的习惯在国人中间也逐渐成为时尚。

近年来，国内即饮咖啡市场不断升温。据欧睿国际数据显示，2021年国内即饮咖啡市场预计将突破149亿元，呈现出强劲的发展态势。其中，中国咖啡市场是全球创新最活跃的市场之一。

据美国农业部(USDA)于2020年6月底发布的《全球咖啡行业发展趋势》显示，2019/2020咖啡年度中国咖啡消费量为325万包，约19.5万吨(人均15杯/年)，同比增加4.8%。

自助咖啡机走到聚光灯下，成为了业界关注的焦点。当然，头部自助咖啡品牌也当仁不让，成为备受资本青睐的宠儿。据公开资料统计，目前获得融资的自助咖啡品牌有：咖啡零点吧、友饮、小咖、易咖、友咖啡、coffee now、星咖等，其中不乏亿元级投资案例。

欲了解更详实的中国咖啡机行业发展前景分析请点击中研普华报告《2021-2025年中国咖啡机行业深度发展研究与“十四五”企业投资战略规划报告》

咖啡行业研究报告主要分析了咖啡行业的市场规模、咖啡市场供需求状况、咖啡市场竞争状况和咖啡主要企业经营情况、咖啡市场主要企业的市场占有率，同时对咖啡行业的未来发展做出科学的预测。中研普华凭借多年的行业研究经验，总结出完整的产业研究方法，建立了完善的产业研究体系，提供研究覆盖面最为广泛、数据资源最为强大、市场研究最为深刻的行业研究报告系列。报告在公司多年研究结论的基础上，结合中国行业市场的发展现状，通过公司资深研究团队对市场各类资讯进行整理分析，并且依托国家权威数据资源和长期市场监测的中研普华数据库，进行全面、细致的研究，是中国市场上最权威、有效的研究产品。咖啡行业研究报告可以帮助投资者合理分析行业的市场现状，为投资者进行投资作出行业前景预判，挖掘投资价值，同时提出行业投资策略、生产策略、营销策略等方面的建议。