据了解,益力多今年市场销售不及公司预期,今年日均销售瓶数大约在300万瓶。广州益力多乳品有限公司方面提供的数据显示,2019年,Yakult乳酸菌饮料在全中国销售数量是日均761万瓶,较2018年日均同比增长了8.4万瓶,但增速在放缓,2018年是日均同比增长54.3万瓶。根据尼尔森公布的数据显示,活性乳酸菌饮料整体的市场已经增长至73.4亿元,较2006年增长了9倍。“活菌”、“有益菌”一直都是乳酸菌饮料广告的主打卖点,尽管所有的产品初开盖活菌数变现不俗,远超国家规定。
数据显示,我国益生菌市场发展前景巨大,2020年产品规模将会接近850亿元。市场需求的大幅增加在侧面亦催动着益生菌产品的日趋多元化。目前,益生菌除了被应用于乳酸菌饮料、酸奶、泡菜之外,在休闲食品和保健食品、婴幼儿配方食品等特殊食品中也得到了广泛应用。未来益生菌市场行情如何?
我国益生菌市场发展前景巨大,2020年产品规模将会接近850亿元。市场需求的大幅增加在侧面亦催动着益生菌产品的日趋多元化。目前,益生菌除了被应用于乳酸菌饮料、酸奶、泡菜之外,在休闲食品和保健食品、婴幼儿配方食品等特殊食品中也得到了广泛应用。
根据相关权威机构资料,益生茜原料/补充剂和食品的市场达到231亿美元,2013年达到271亿美元,今后5年将以年复合成长率6.2%的速度继续増长,预计到2018年将达到367亿美元。
益生菌下游终端消费品制造商较为丰富,主要包括食品饮料生产商、益生菌终端消费品生产商、功能性食品生产商以及宠物食品生产商等。益生菌下游需求的应用场景主要可分为:乳制品、药品及保健食品、动植物用益生菌。
益生菌的市场以每年10-15%的速度不断增长,2015的时候益生菌市场规模为486亿,有关数据表明,2019年我国益生菌行业市场规模为733亿元,预计2020年达781亿元,增速为6.5%,目前市场仍处于快速增长期。由于益生菌的生产对技术要求高、前期投入大,下游需求企业缺乏单独的生产能力,所以益生菌产业上下游分离明显。另外,目前国内益生菌原料供应市场仍由国外厂商占据大量份额。
我国益生菌产业起步较晚,产业开发也相对落后于欧洲、日本等国家和地区。随着人们健康化需求的提高以及对益生菌的了解,国内益生菌市场发展迅速。根据欧睿国际数据统计,2019年世界益生菌产业已达近2225亿元,依然处于增长趋势,其中我国益生菌行业增速明显。预计到2022年,我国市场规模有望增至896亿元。
更多行业发展前景分析,可点击中研普华发布的《2021-2026年益生菌市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》。