近期，李子园发布2020年年度报告，年报显示，2020年，公司实现营收10.88亿元，同比增长11.6%;归属于上市公司股东的净利润2.15亿元，同比增长18.12%。报告显示，公司经营活动产生的现金流量净额为2.97亿元，较上年同期增加96.61%。李子园指出，主要系报告期内公司销售收入增加，导致销售商品、提供劳务收到的现金增加。另外，公司存货大增81.29%至1.34亿元，对此，公司在年报中指出，主要系本期奶粉采购量增加所致。
年报显示，2020年，含乳饮料实现营收10.45亿元，占总营收比重96.94%;乳味风味饮料营收732.74万元，占比0.68%;复合蛋白饮料营收447.18万元，占比0.41%。并且，乳味风味饮料和复合蛋白饮料的营收较上年同期均出现下滑，乳味风味饮料营收同比减少49.43%，复合蛋白饮料营收同比减少34%。未来含乳饮料市场行情如何?
随着乳制品行业的发展和人们生活水平的不断提高，口感单一的纯牛奶已经很难满足消费者对营养、口感等方面的不同需求。含乳饮料尽管不如纯牛奶营养丰富，但将果汁、谷物等与牛奶有机结合，借助于牛奶中的蛋白营养成分及果汁、谷物等的芳香、色泽及其他矿物质营养，满足了消费者对营养互补、风味及口感相互协调等的需求，受到消费者广泛欢迎。
含乳饮料由于具有营养、健康的特点而逐渐为大众所接受和认同，在饮料行业中的地位不断提高。根据中国食品工业协会数据统计，2013年，含乳饮料规模以上企业总体产值479.4亿元，占饮料行业总产值的9.09%。2018年含乳饮料规模以上企业总体产值898.60亿元，占饮料行业总产值的比重升至约15.11%。含乳饮料在饮料行业的比重逐年趋高，且2013年至2018年规模以上企业总体产值复合增长率为13.38%，远高于饮料行业的2.42%。随着消费者对健康、营养认知的不断提高，含乳饮料有望以逐渐提高的市场占比和较快的增长率进一步提升在饮料行业的地位。
我国含乳饮料市场化程度较高，竞争较为激烈。随着消费者产品需求的多元化，有一定规模和实力的乳制品生厂商也纷纷加入到含乳饮料的市场竞争中，例如伊利股份“优酸乳”、蒙牛乳业“真果粒”等产品，尽管这些产品近几年销量快速增长，但在大型乳业的收入构成中仍然偏小，通常是作为其全产业链布局的发展方向之一，与常温液体乳相比市场集中度偏低。
含乳饮料作为快消品之一，其快消品特征十分明显，企业往往需要依靠单品进行市场突破。一方面，单品能够有效占据消费者的消费心理，在市场上形成良好的消费认知，为品牌带来良好声誉;另一方面，如果消费者认可某一单品，往往也更加乐意尝试相同品牌下的其他产品。
因此，含乳饮料企业几乎均围绕单品进行战略布局，如伊利股份、蒙牛乳业等通过持续增加广告投入，冠名热门综艺节目、将产品植入热门影片、聘请当红影星代言等方式，打造了“优酸乳”、“真果粒”等含乳饮料大单品。
更多行业发展前景分析，可点击中研研究院出版的《2021-2026年发酵型含乳饮料行业市场深度分析及发展策略研究报告》。
