良品铺子一季度营收净利延续双增 2021年净利润同比增长16%

近日，良品铺子发布2021年一季度财报，其中良品铺子公司实现营业收入25.74亿元，同比增长34.83%，归属于上市公司股东的净利润(简称净利润)1.02亿元，同比增长16.06%。扣除非经常性损益的净利润(简称扣非净利润)0.90亿元，同比增长23.40%。截至目前，公司已经签约待开业门店28家，90%以上预计在二季度开业。加速拓展线下，良品铺子销售结构日趋均衡。一季度，公司线上销售额14.88亿元，同比增长33.27%，线下销售额13.28亿元，同比增长31.57%。

根据Choice数据，截至2021年3月31日食品饮料行业上市公司平均股东户数为4.67万户。其中，公司股东户数处于2万~4万区间占比最高，为31.53%，良品铺子也处在该区间范围内。未来休闲食品市场行情如何?

我国休闲食品销售收入达到4564亿元，其中线上渠道销售额达到499.6亿元，占休闲食品销售额的10.9%，随着越来越多的休闲食品品牌对线上渠道的重视线上的销售额有望进一步提高，在线上品牌来看三只松鼠、百草味、良品铺子、来伊份等占比靠前。

国内零食品牌良品铺子发布的2020年三季报显示，Q3实现营收19.19亿元，同比下降1.82%;实现净利润1.015亿元，同比下降16.68%。2017年—2020年前三季度，良品铺子的研发费用率分别为0.37%、0.33%、0.35%和0.35%。同期，三只松鼠的研发费用率分别为0.3%、0.49%、0.49%和0.5%。据数据统计显示，目前除了三只松鼠、百草味和良品铺子三家线上发力的零食企业外，还有洽洽食品、盐津铺子等线下零食企业，以及卤制品的绝味食品、周黑鸭，都在抢夺零食行业的市场份额。

中国休闲食品市场规模从2011年的3205亿元增长至2017年4849亿元，年均复合增长率达到7%。到2018年中国休闲食品市场规模4849亿元，到2018年市场规模有望突破5100亿。

(1)冷冻饮品类，累计产量378.33万吨，累计同比增长7.24%，该类食品中，累计产量最多的地区是河南、广东，分别为59.69万吨、52.53万吨;

(2)碳酸饮料类，累计产量1744.41万吨，累计同比增长6.07%，贵州累计同比增速最快为634.94%，累计产量31.73万吨，广东、河南累计产量最多，分别为361.32万吨、197.86万吨;

(3)速冻米面类，累计产量568.16万吨，累计同比增长5.90%，河南累计产量最多，为378.62万吨，河北累计产量第二为89.23万吨，累计同比增长18.57%;

(4)乳制品类，累计产量2935.04万吨，累计同比增长4.17%，青海累计同比增长最快为21.31%，河北、河南累计产量居前，分别为372.85万吨、351.37万吨;

(5)果蔬汁饮料类，累计产量2228.50万吨，累计同比增长4.06%，山东累计同比增长速度最快为51.53%，累计产量89.99万吨，河南、四川累计产量居前分别为355.13万吨、260.69万吨;

(6)罐头类，累计产量1239.56万吨，累计同比增长3.75%，累计同比增长最快的是吉林26.58%，累计产量1.87万吨，福建、山东累计产量最多，分别为328.93万吨、117.55万吨;

(7)糖果类，累计产量331.37万吨，累计同比增长0.74%，福建、广东累计产量最多，分别为80.81万吨、66.84万吨。

数据来源：中研普华数据库

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