国家畜禽遗传资源委员会副主任、农业农村部种业管理司副司长孙好勤在发布会上介绍,从2008年到2020年,农业农村部实施第一轮畜禽遗传改良计划,覆盖了奶牛、生猪、肉牛、蛋鸡、肉鸡和肉羊等六大主要畜种。经过十二年的努力,畜禽生产性能水平明显提升,畜禽种业发展的整体性、系统性明显提高,核心种源自给率超过75%。总体看,我国畜禽种源立足国内有保障、风险可管控,基本解决了我国畜禽良种“有没有”“够不够”的问题,为畜牧业健康稳定发展提供了有力的种源支撑。
数据显示,“十三五”畜禽种质资源保护与利用成效显著,建设和完善了畜禽种质资源保护与共享服务平台网络,实现了777个畜禽品种资源的数字化和信息化共享;以冷冻精液、冷冻胚胎和体细胞等形式长期保存了300多个地方畜禽品种种质资源,未来畜禽行业发展市场行情如何?
畜禽养殖规模化政策指出2014年创建300个畜禽标准化示范场。要求如下:生猪,能繁母猪存栏300头以上,且年出栏肥猪5000头以上;奶牛,存栏奶牛300头以上;蛋鸡,产蛋鸡养殖规模(笼位)在1万只以上;肉鸡,单栋饲养量5000只以上,年出栏量10万只以上;肉牛:年出栏育肥牛500头以上或存栏能繁母牛50头以上;肉羊,农区存栏能繁母羊250只以上,或年出栏肉羊500只以上的养殖场,牧区存栏能繁母羊400只以上,或年出栏肉羊1000只以上的养殖场。
在面临重大机遇的同时,畜禽养殖企业也面临来自潜在进入者的挑战。近几年,畜禽养殖上下游企业纷纷通过纵向延伸发展进入到畜禽养殖行业,目前新希望、中粮集团、正虹科技、宁波天邦、江西正邦、正大集团、百世腾等上游饲料企业,以及双汇发展、高金食品、雨润食品、唐人神集团、六和集团等下游企业,均已涉足畜禽养殖业务。在市场竞争日益激烈的今天,畜禽养殖企业必须创新商业模式,才能获取持续的竞争力,从而保证自身的生存和发展。
中国当前养鸡场数量约26万个。中国蛋鸡产业链构成为育种公司-祖代种鸡场-父母代种鸡场-孵化场-商品代蛋鸡场鸡蛋生产-鸡蛋销售批发-饲料厂-蛋品加工(5%)-液态蛋-干燥,蛋粉。我国畜禽产业进入转型发展期,亟需创新适合我国国情的现代畜禽产业发展模式,发展配套的工程支撑技术体系。发展方向主要有专业化转型升级(晓明禽业、峪口禽业、德青源);多元化发展(青岛益生、广东温氏);全产业链模式(铁骑力士);跨界融合(河北华裕)。
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