近期，湖南杂交水稻研究中心海南省三亚市海棠湾基地，袁隆平院士的“超优千号”超级杂交稻高产攻关进行现场测产验收。专家组随机选取了3块田，进行全田机收测产，经称重、测水分、量面积、除杂等程序后按照超级稻测产公式计算，最终平均亩产1004.83公斤。为了实现双季稻亩产3000斤的目标，试验选用“超优千号”这一高产优质品种，采用高效、高产的栽培技术方案。从试种水稻长势及测产情况来看，选用优质高产品种，采用绿色轻简栽培技术是水稻高产、高效的有效模式。
2020年，袁隆平团队在全国十地启动了万亩盐碱地稻作改良和海水稻种植示范，海水稻示范种植面积由原来2万亩，推广到现在的10万亩。
下一步，团队计划用8-10年时间实现1亿亩盐碱地改造整治目标，利用互联网、大数据、云计算、人工智能等技术带动中国农业数字化转型，推动海水稻全产业链发展。
此前，国家公布2018年稻谷最低收购价政策，国标三等早籼稻、中晚籼稻和粳稻最低收购价分别定为2400元/吨、2520元/吨和2600元/吨。价格调整特征如下：一、最低收购价格下降幅度超出预期，较2017年下降幅度分别为7.7%、7.4%和13.3%，降幅为历史最高;二、不同品种间价差缩小，最大价差为200元/吨，最小价差为80元/吨，逐步缩小不同稻谷品种价格差距;三、稻谷最低收购价三连降，价格回调至2012年的水平。四、改变单一的托市收购方式，增加补贴机制，在稻谷收储制度和价格形成机制方面进行双向改革，逐步向市场化过度。
我国稻谷产量20856万吨，较2016年增加0.7%，进口量400万吨。总消费量达到18660万吨，其中国内总消费18560万吨，出口100万吨。总消费量较2016年减少。其中食用消费15680万吨，占比84%，较2016年减少0.1%，其中大米10820万吨，占总制粉消费的69%;饲料及损耗1350万吨，占比7.2%，较2016年减少2.2%;工业消费1400万吨，占比7.5%，较2016年增加了7.7%;种用消费130万吨，占比0.7%，较2016年减少了0.8%。
1.水稻市场需求
近年来，随着百姓饮食结构的改变，大米口粮需求量有所下降，水稻市场总体供大于求。2019年第一季度国内稻米价格整体下滑，不过4月份开始水稻价格走势趋于稳定。面对水稻价格下滑，农户选择擅长种植的水稻品种，通过加强田间管理，保产量、保质量;要么因地制宜的改种优质稻，或增加稻渔共养等方式来提高收益。
2.国家政策
稻谷最低收购价在年初的时候就已经公布，当前的价格水平也在市场预期之内，与最低收购价已经接轨，目前农户种植心理稳定，对新一年的生产影响不大。目前悬而未决的就是政策性稻谷拍卖。
未来，该行业将如何发展?请关注中研普华研究院报告《2021-2026年中国杂交稻谷行业深度调研与发展趋势预测研究报告》
