青岛啤酒公司与青岛蓝谷管理局举行签约仪式,青岛啤酒研发创新基地项目落户青岛蓝谷。未来将打造成具有国际影响力的啤酒酿造技术研究基地、人才培养基地、国际学术交流基地和全球啤酒文化传播及消费者体验基地。
建设青岛啤酒研发创新基地,是青岛啤酒实施科技创新战略的新样板、新模式,也是青啤集团融入‘项目落地年’的新担当、新作为,将为青啤实施涵盖‘快乐、健康、时尚’三大板块的高质量跨越式发展战略,注入强劲动力。
2021年一季度青岛啤酒营收和净利双双创新高,公司累计实现产品销量219万千升,同比增长35%;实现营业收入人民币89.28亿元,同比增长41.87%;实现归属于上市公司股东的净利润人民币10.22亿元,同比大幅增长90.26%。2020年,青岛啤酒实现啤酒销量782万千升,其中主品牌“青岛啤酒”实现销量387.9万千升,领跑行业中高端市场。分品类来看,奥古特、鸿运当头、经典1903和纯生啤酒等高端产品实现销量179.2万千升,高档啤酒持续发力扩增盈利。
数据显示,2018年-2020年,青岛啤酒高端产品销量分别为173.3万千升、185.6万千升和179.2万千升,分别占比总销量的21.58%、23.05%和24.15%。同时,2020年青岛啤酒继续创新,推出了包括果味苏打气泡水、白啤新包装、无酒精啤酒等新品。
在啤酒行业中,精酿啤酒是近年的热门赛道。精酿啤酒称得上国内啤酒高端化转型的先驱,进入我国数十载,市场份额以肉眼可见的发展速度逐年上涨。精酿啤酒正逐步释放价值,成为啤酒市场的主力军。尤其在我国北上广深等一线城市,精酿啤酒普及甚广,受到年轻人追捧。
精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低与否,并没有直接关系。在大众啤酒日趋饱和的大背景下,中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势,随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好,精酿啤酒增长显著。
《2020-2024年中国精酿啤酒市场供需调查分析及投资发展前景研究报告》显示,2019年我国精酿啤酒市场规模约超过240亿元,未来受益于消费升级,精酿啤酒市场规模仍将呈现增长趋势,到2024年市场规模预计将达到680亿元,年复合增长率约为23.2%。
相比工业啤酒,精酿啤酒在香味、口感方面变化更多,对消费者来说,可选择性更强。消费者可根据消费场景的不同选择适合自己的精酿啤酒。目前精酿啤酒在国内啤酒市场份额仍处在1%左右,体量极小。相比之下,2020年华润啤酒、青岛啤酒、百威啤酒、燕京啤酒、嘉士伯五大啤酒巨头市场份额已超80%。
欲了解精酿啤酒行业更多内容详情请点击查看《2021-2025年中国精酿啤酒行业竞争分析及发展前景预测报告》。