当归种植市场调研 2021年当归种植行业前景及市场现状分析

在吉林的一些地区又叫土当归、野当归、鲜当归。曾代当归药用。大独活根头部短粗，表面有环纹，顶部有叶基痕，下面有支根数个。表面可见纵皱纹、横向皮孔样疤痕，有的可见渗出的棕褐色粘稠的树脂样物质。质脆易断，断面皮部灰白色，木部黄白色。气芳香，味微甜而后辛苦。由于从古到今叫当归或土当归的植物品种较复杂，除了有上述的混乱品种外，在伞形科中叫土当归的还有二十多种，在五加科中叫土当归的有四、五种。另外属于菊科、蓼科、毛茛科等多种植物的根在某些地区也叫土当归。面对如此复杂的情况，主要应从掌握正品当归的色、气、味入手。

2021年当归种植行业前景及市场现状分析

据江苏新医学院的研究资料，当归粉1.5g/kg对大鼠及家兔实验性高血脂症有降低血脂作用，其降血脂作用不是由于阻碍胆固醇的吸收所致。含5%当归粉的食物及相当于此量的当归油及其它提取物，对实验性动脉硬化大白鼠的主动脉病变有一定保护作用。

归的价格受市场、产地、品质的不同存在一定的差异。 目前市场上的当归价格一般在30～40元左右一斤，品质好的可能几百元。，当归的规格等级可分为草把、散把以及箱装，年当归种植其中草把较便宜，价格在11-12元之间;散把价格在15元一斤左右;而箱装也有区别，便宜的为25元左右，贵的要35-38元一斤。 此外，在云南、四川、甘肃等有生产的地区购买，市场价要稍微便宜些，且买的越多，价格就越便宜，但便宜不了多少，如果是去药店购买可能就贵些，但具体的应以当地价格为准。

近年来，岷县把中药材年当归种植产业作为增加农民收入、支撑脱贫攻坚的主导产业，作为促进县域经济发展的首位产业和富民强县的支柱产业，全产业链打造和开发，推动中药材产业不断发展壮大，取得了显著成效，有力支撑了脱贫攻坚。以岷归为主的道地中药材产业已经成为岷县增加农民收入的战略性主导产业、促进县域经济发展的首位产业和富民强县的支柱产业。

据统计，岷县中药材种植面积已达到60万亩以上，其中，当归30万亩，产量6万多吨。中药材收入占岷县农民人均可支配收入的60%以上，主产区中药材收入占农民人均年当归种植可支配收入的90%以上。据统计，仅2018年，岷县当归城中药材年交易量达到20万吨，交易总额60亿元，岷县当归交易量约占全国总量的80%。

青海省已成为国内第二大当归、黄芪集中种植区，以当归、黄芪为主的年当归种植育苗面积从2015年的不足千顷增加到2018年年底的16600公顷，种植区域覆盖西宁、海东、海南、海北、黄南5个市州15个主要区县。

我国当归种植面积主要分布于甘肃省，占总种植面积的65%左右;此外，云南、四川、湖北、陕西、宁夏、青海、贵州、山西亦有，其中，青海种植面积占比约为24%，云南种植面积占比约10%。甘肃为当归的道地产区，种植历史悠久，种植地区集中，总产量约占全国产量的90%以上，而且质量上乘。

近年来，中国年当归种植面积整体呈增长趋势。2014年种植面积约20万亩，干品产量约2.7万吨。2015年受气候的影响当归出现减产(抽薹等)，以青海抽薹较为严重，总体产量仅为2万吨左右。2016年受当归涨价(价格持续在45元/kg左右)刺激，当归种植面积达到28万亩，总产量3万吨。2017年当归价格在40元/kg左右，药农种植积极性不减，种植面积达到30万亩，产量达到3.5万吨。2018年当归种植面积扩增至50万亩，当归鲜货产量24-25万吨，按折干率3.5:1来算，折干量在6万吨左右。

《2018-2023年中国当归种植行业市场深度分析与投资建议报告》由中研普华研究院撰写，本报告对我国行业的供需状况、当归种植发展现状、当归种植子行业发展变化等进行了分析，重点分析了当归种植行业的发展现状、如何面对当归种植行业的发展挑战、当归种植行业的发展建议、当归种植行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写，对中国及各子行业的发展状况、当归种植上下游行业发展状况、当归种植竞争替代产品、当归种植发展趋势、当归种植新产品与技术等进行了分析，并重点分析了中国行当归种植业发展状况和特点，以及中国行业将面临的挑战、当归种植企业的发展策略等。当归种植报告还对全球的行业发展态势作了详细分析。

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