澳大利亚6月零售销售环比下跌1.8% 食品零售面临全面升级创新

澳大利亚统计局周三发布的数据显示，6月零售销售较5月份下跌1.8%，创今年以来最大跌幅，因该国大部分地区实施的疫情封锁和流动限制措施打击了消费者需求。随着新冠病例的持续增加，这为澳大利亚第三季度经济前景蒙上了阴影。澳新银行经济学家在一份报告中写道，预计随着悉尼的封锁加强，墨尔本的又一轮封锁开始，以及南澳大利亚州也进入封锁，7月零售销售将再度下跌。目前大部分经济学家预计澳大利亚第三季度GDP将出现萎缩，这将是自去年二季度以来的首次萎缩。

食品零售面临全面升级创新

在多样化、多场景、高品质、高频次的消费诉求驱动下，不论是传统生产制造企业，还是垂直一体化的品牌专业零售商，都在重新审视自身的发展战略与经营策略，各自构建升级图谱，进行创新升级。

未来几年发展潜力最大的3大品类分别为：肉禽鱼、干制蔬果、坚果类。三只松鼠的崛起正是在起步时选择了坚果类，因为这三类食品没有形成产品品牌意识，品类发展空间很大，零售比较容易打造出具备影响力的领导品牌。

近年来，随着中国经济快速增长，人们生活水平显著提高，食品行业市场迅速崛起。从行业发展路径来说，消耗产能将是长期需要面对的考题。从大方向来说，“走出去”和“走进去”是未来企业最重要的两个战略选择。据数据显示：2016年-2020年，我国休闲食品行业市场规模从8224亿元增长至12984亿元，年复合增长率达12.09%，预计到2021年可达14015亿元。

据国家统计局公布的数据，2020年，全国居民在食品零售上的人均消费支出达到6397元(占比30.2%)，是除了居住外，唯一正增长的消费支出大项。

此前，阿里巴巴集团公布截至2021年3月31日止季度及2021财年业绩。本财年内，阿里巴巴生态合计服务全球超10亿年度活跃消费者，全财年GMV达人民币8.119万亿元(1.239万亿美元)。2021年3月，阿里巴巴中国食品零售市场年度活跃消费者达8.11亿，移动月活跃用户达9.25亿;整个2021财年，阿里巴巴食品零售营收为人民币7172.89亿元(约合1094.80亿美元)，同比增长41%。

据数据显示，中国零售市场年度活跃用户数量为8.11亿，与截至2020年12月31日的年度活跃用户数量相比增加3200万。中国食品零售市场移动MAU(月活跃用户)在2021年3月份达到9.25亿，比2020年12月增长了2300万。

根据国家统计局发布的数据显示，上半年社会消费品零售总额211904亿元，同比增长23.0%，两年平均增长4.4%，比一季度加快0.2个百分点;其中二季度同比增长13.9%，两年平均增长4.6%。国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长刘爱华分析，上半年内需对经济增长的贡献率达到80.9%，我国经济内生动力逐步增强。

上半年，零售消费市场复苏势头不断增强。商品零售增势良好，接触型消费加快回升，新兴业态增长势头不减。

上半年社会消费品零售总额增速稳中有升，消费信心逐步恢复，消费市场活力显现。消费市场呈现三方面特点：一是升级类商品消费较快增长，上半年限额以上单位体育娱乐用品类、通信器材类、化妆品类的商品零售额两年平均增速均超过了10%;二是城镇消费市场复苏快于农村，城镇消费品零售额两年平均增长比农村高0.4个百分点;三是新型消费增速高于传统消费，实物商品网上零售额两年平均增长16.5%，占社会消费品零售总额的比重为23.7%。

数据显示，消费拉动作用增强。上半年，最终消费支出对经济增长的贡献率达到61.7%，高于资本形成总额42.5个百分点。

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