碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。部分碳酸饮料会导致人体细胞严重受损。碳酸饮料中若含有的防腐剂苯甲酸钠,会破坏人体线粒体DNA中的一个重要区域。碳酸饮料,主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。碳酸饮料(汽水)可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型等,常见的如:可乐、雪碧、芬达、七喜、美年达等。
我国碳酸饮料相关企业注册增速自2014年便开始下降,之后稳定在5%左右,未有显著回升。而功能饮料、果汁饮料、茶和咖啡饮料、包装饮用水的相关企业注册增速则呈波动式上升趋势,其中功能饮料、茶和咖啡饮料的增长趋势较为明显,2019年的增速分别高达55.22%和40.61%。
随着国内饮料市场的风向转变,碳酸饮料逐渐“失宠”。
据悉,西安冰峰饮料股份有限公司已在深交所递交招股书。作为“三秦套餐”的一员,冰峰饮料超八成收入来自陕西市场,而其在西北、华中、华北等地收入占比均未超过3%。在业内人士看来,随着健力宝玻璃瓶装汽水在西安首发、元气森林等新晋网红品牌崛起,冰峰饮料面对的不仅是全国扩张的难题,就连大本营的竞争力也在受到威胁。
冰峰饮料收入过度依赖陕西地区,其3亿元的年营收规模属于典型的区域品牌,没有资本的加持或优秀团队的操盘很难走出区域市场,这或是冰峰饮料冲刺IPO的主要原因。事实上,冰峰饮料也有扩围的野心。2018年2月,冰峰饮料成立子公司冰峰饮料网络,希望借助电商平台,持续推进全国化战略,不过目前来看效果并不明显。
如今,冰峰饮料的竞争对手将不只是碳酸饮料巨头可口可乐、百事可乐,还有北冰洋、健力宝等老牌汽水以及元气森林这类无糖碳酸饮料领域的新晋网红。近年来,除老牌饮料企业不断发力外,新兴的国产饮料品牌不断涌现。饮料界的黑马——创立不过短短几年的元气森林估值已经达到60亿美元,并且在中国市场上掀起了“无糖”风潮,让国产汽水有了新的发展方向。业内人士认为,元气森林的崛起正是互联网营销下的产物,深谙网络营销的手段,与老牌企业相比在品牌营销上更胜一筹。
冰峰饮料是西安的本土品牌,虽然在进行域外扩张,但与其他饮料品牌相比区域性特色更明显,本地的份额占比和销售基础稳固,在全国市场的成长空间有限。此外,与常居市场高份额的百事可乐、可口可乐等行业巨头相比,冰峰饮料的体量小利润低抗风险能力差,冰峰饮料与它们差距较大,没有可比性。
冰峰饮料作为地域和情怀因素较强的国产汽水品牌,想要进行跨地域扩张确实存在一定的难度。
碳酸饮料行业研究报告主要分析了碳酸饮料行业的市场规模、碳酸饮料市场供需求状况、碳酸饮料市场竞争状况和碳酸饮料主要企业经营情况、碳酸饮料市场主要企业的市场占有率,同时对碳酸饮料行业的未来发展做出科学的预测。碳酸饮料行业研究报告可以帮助投资者合理分析碳酸饮料行业的市场现状,为投资者进行投资作出碳酸饮料行业前景预判,挖掘投资价值,同时提出碳酸饮料行业投资策略、生产策略、营销策略等方面的建议。
欲了解碳酸饮料行业具体详情可点击查看《2021-2025年中国碳酸饮料行业竞争分析及发展前景预测报告》。

关注公众号
免费获取更多报告节选
免费咨询行业专家