今年上半年,仓储式会员店赛道加入不少新玩家,各大连锁超市企业纷纷入局,盒马鲜生推出北京首家X会员店,物美推出麦德龙PLUS店、永辉推出仓储店、尧地农业在菜鲜果美品牌的基础上推出FUDI生鲜仓储会员店。
仓储式会员店一方面吻合了消费升级的需求,店内除了有各式新、奇、特商品,还增加了验光配镜、齿科、洗车、儿童娱乐等体验式服务。另一方面,也反映出市场转型的迫切需求。企业通过会员制营销进一步增加消费者黏性,通过扩大优势品类基地直采规模,优化商品结构,降低经营成本,提高了经营效益。
目前,北京市已有10家左右仓储式会员店。据市商务局统计数字显示,北京市仓储制会员店日销售额达到60万至80万元,双休日超过100万元,比原有超市模式增长了20%至30%。各家会员店也充分发挥自身优势,利用线上线下渠道,聚焦与居民生活密切相关的日化洗护、咖啡茶饮、主食加工等商品和服务,扩大优质进口、国潮品牌供给,以量贩式包装、亲民的价格、自助式结账,为居民家庭采买提供了便利。
仓储式会员制的升温,是其将自己定位为“用户委托人”、与“用户”具同理心的理念,正好契合了当下国内消费升级的需求。传统零售业态核心在于赚取商品差价,扮演了消费者交易对手的角色;而仓储会员店将自己定位为用户“受托人”,为会员用户精心挑选性价比最高的商品,由此,构成“会员制”和“低价优质商品”的商业模式。
当前仓储式会员店年费价格差异不大。华联会员店的会员分为个人会员和商业会员,会员年费均为258元;Costco在中国的会员年费为299元,山姆会员店年费为260元,盒马会员年费为258元。在入场门槛没有明显差异的情况下,拥有精选的买手能力,同时还能让商品快速地流转起来,考验的就是会员店的供应链能力,商品质优且服务上乘在一定程度上决定了消费者的选择。
仓储式会员店最大的核心点在于商品的管理。相比于其他零售业态,仓储会员店为了保证效率,决定了单品数量不会太多。其商品SKU一般为几千个。要比大卖场、一般超市少很多。这也就要求企业要从市场、会员需求的角度出发去做品类的规划和设计,形成差异化以及有竞争力的供应链体系和商品。
对于线下实体零售业来说,其定位不应该仅仅是原有的“出租柜台”的形式,而是通过企业结构改革成为供应链的主导企业,通过整合供应链的上下游资源,简化供应链的整体流程,提高供应链的整体效益,进而实现零售企业的发展。线下实体零售业的创新转型无论是选择从线下到线上的双线销售,还是选择把线下搬到线上,都属于改变原来“出租柜台”的盈利模式,围绕消费者需求,从“便捷”和“体验”角度考虑改革方案。
在新消费环境下,仓储会员店因用户黏性高、商品精准采购、品类少、集中购成本低、高周转等特点,造就高经营效率、高坪效的优势,而成为传统零售的新出路。
欲了解仓储式会员店具体详情可点击查看《2021-2025年中国零售百货行业竞争分析及发展前景预测报告》。

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