经历了4月套袋、6月膨大、7月转糖的猕猴桃终于在8月份迎来了采摘,甜到心坎的猕猴桃将在八九月份达到销售高峰期,市场上来自各地的猕猴桃争相上市。
有猕猴桃批发商表示,今年的气候很适合它生长,陕西、四川这两大主产区基本都增产20%,因为品质比去年好,今年市场批发价也相应地涨了20%。
中国是猕猴桃的原生中心,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。猕猴桃生于山坡林缘或灌丛中,有些园圃栽培。猕猴桃属共有66个种,其中62个种自然分布在中国,世界上生产栽培的主要是美味猕猴桃和中华猕猴桃两个种。美味猕猴桃枝干和果实外表皮覆有绒毛(如:秦美、徐香、海沃德等),中华猕猴桃枝干和果实外表皮比较光滑(如:红阳、黄金果等)。这两个种主要分布在华中地区的长江流域和秦岭及其以南、横断山脉以东的地区。
据FAO统计,世界共有23个国家生产猕猴桃,但主要集中在表1中的10个国家,总收获面积占世界的98.45%,排在第1至第5的中国、意大利、新西兰、伊朗、希腊的总收获面积占世界的91.38%,特别是中国的收获面积占67.92%。
2016年,我国猕猴桃产量达到237万吨,主要散布在陕西(131万吨)、河南(49万吨)和四川(22万吨)等地,三省产量约占全国总产量的85.2%。其中,陕西猕猴桃主要在西安市周至县、户县,宝鸡市眉县,咸阳市武功县一带种植;西峡县以及桐柏山区域是河南猕猴桃主产区;四川猕猴桃则分布在川西龙门山脉、邛崃山脉等地。此外,在广阔的长江中上游区域内,猕猴桃产业发展也十分迅速。
猕猴桃在常温下耐储性较强,货价期长,很适合电商渠道销售,成为近年来新零售市场中快速崛起的水果品类。这也进一步推动了各区域品牌的快速孵化与传播,进一步扩大了优质产品的销售范围。据统计,猕猴桃的线上消费者主要集中在沿海省份,广州、北京、上海占据前三, 江苏、浙江等紧随其后。这些省份生鲜电商的资源投入力度大,基础冷链物流设施强,再加上用户的线上消费习惯培养完善,消费水平高,保障猕猴桃能够快速配送至销地。
尽管我国猕猴桃产业发展成效显著,但也存在问题与挑战,未来一段时期我国猕猴桃产业呈现以下发展趋势:全国猕猴桃种植面积增速将放缓,随着前期扩张的猕猴桃果园陆续进入丰产期,短期内产量仍将快速增长;猕猴桃消费方式仍以鲜食为主,人们对高端化、多元化的猕猴桃产品需求逐步增加,我国人均消费量将与发达国家基本持平;随着自主研发的猕猴桃新品种在国外注册品种权并授权国外商业化种植,有望打破被新西兰垄断的国际贸易市场格局,猕猴桃出口量将有大幅提升。
想要了解更多猕猴桃行业的发展前景,请查阅《2020-2025年中国猕猴桃行业产销需求与投资风险分析报告》。

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