农业农村部在对十三届全国人大四次会议第7740号建议的答复中表示,下一步,我部将继续完善饲料原料营养价值数据库,加大氨基酸生产扶持政策协调力度,持续开展低蛋白日粮推广应用,推动养殖业豆粕减量使用,促进畜牧业高质量发展。
随着中国养殖业的迅猛发展,国内外对养殖用蛋白质饲料的研究日益深入,蛋白质饲料已大量用于各类配合饲料的生产中,并取得了大量研究成果。随着电子商务的发展以及饲料产品、厂家的增多,饲料市场逐渐向电子商务市场的过渡,更多的用户、厂商更喜爱通过中国畜牧街这类畜牧商贸网站进行饲料、蛋白质饲料产品的展示和交易,选择适合自己饲养动物的蛋白质饲料产品。
一、蛋白含量高,除乳制品和骨肉粉蛋白含量为27.8%~30.1%外,其他都在50%以上,而且品质大多都特别好,富含各种必需氨基酸,特别是植物性饲料缺乏的赖氨酸、蛋氨酸和色氨高蛋白饲料酸都比较多。
二、这类饲料含无氮浸出物特别少(乳制品除外),粗纤维几乎等于零,有些脂肪含量高,加之蛋白含量又高,所以它们的能值高,对猪的消化能每千克高达16720焦~20900焦,其能值仅次于油脂。
三、灰分含量高,钙磷丰富,且比例良好,利于饲养动物的吸收利用,同时动物性蛋白饲料还含有丰富的维生素,特别是维生素B2和B12。
国内饲料产量快速增长,从2012年的2.17亿吨增长至2017年的2.85亿吨,年均复合增长率为5.6%。2017年饲料产量达2.85亿吨。按照我国饲料产量不断增长态势,预计到2022年,中国饲料产量将达3.19亿吨,同比增速为1.91%。
蛋白质饲料含量高,营养丰富,利于饲养动物的吸收利用,此外,这类饲料还有一种特殊的营养作用,即含有一种未知的生长因子,它能促进动物提高营养物质的利用率,不同程度地刺激生长和繁殖,是其他营养物质所不能代替的。
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