今年以来,国内生猪产能恢复势头迅猛。全国生猪市场也因此出现“量足价跌”的局面。在我国生猪生产大省四川,生猪价格已经跌破成本线,生猪养殖持续亏损,有农户告诉记者,十天前刚出栏了100头猪,卖的价格是每斤7元,相比2月份下降了一半,相比去年同期下降了六成以上,卖一头猪亏了七八百元。
中国生猪养殖主要集中于沿江沿海,分布长江沿线、华北沿海以及部分粮食主产区,其中四川、河南、湖南、山东、湖北、广东、广西、安徽、江西、辽宁为排名前十的生猪产区。
2021年的生猪产能,官方公布的数据,此时此刻的生猪产能已经恢复到了2017年年末的一个正常水平,也就花了一年多不到两年的时间,整个的生猪产能翻了一倍。从之前的差了二分之一恢复到正常,明年的产能肯定是要比现在还要多。
我国的生猪养殖产业的竞争格局将呈现出哑铃式结构,一端是大型养殖集团,比如温氏、牧原、正邦等,他们拥有先进的养殖技术和养殖设备,另外还有资金优势;另一端是家庭农场,他们成本控制能力强,养殖责任心强,具有一定竞争优势。未来一段时期,随着消费趋旺,生猪养殖利润可能逐步回升,将在一定程度上猪养殖和养殖户的积极性。
据中研普华产业研究院的报告《2021-2026年中国生猪养殖行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》数据显示
图表:2018-2020年我国生猪出栏量(单位:万头)

数据来源:国家统计局
图表:2018-2020年我国生猪存栏量(单位:万头)

数据来源:国家统计局
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