中国微生态制剂行业现状及发展趋势预测

中国微生态制剂行业现状及发展趋势预测

微生态制剂，是利用正常微生物或促进微生物生长的物质制成的活的微生物制剂。也就是说，一切能促进正常微生物群生长繁殖的及抑制致病菌生长繁殖的制剂都称为“微生态制剂”。

微生态制剂有怎样的功效

1、微生物代谢产物可以降低饲料中的毒素含量，如甘露聚糖可有效地降解黄曲霉B1，曲霉属、串珠霉属等菌株能降低棉酚含量;

2、微生物可将难以消化吸收的物质，转化为较易吸收的物质，如将粗脂肪转化为粗蛋白、赖氨酸和蛋氨酸，将蛋白质降解为小分子的胨或肽，将植酸磷或无机磷酸盐降解为易被吸收的游离磷;

3、微生物发酵过程中可产生有机酸、B族维生素和其他未知生长因子;

4、微生态制剂中活性菌在畜禽体内大量繁殖可抢占有害菌生存空间，同时，可产生乳酸、乙酸抑制有害菌生长;

5、微生态制剂代谢产物含有对有害菌有拮抗、杀灭作用的酸性物质和细菌素，还含有丰富的氨基酸、维生素、消化酶。

我国是食品添加剂使用大国，拥有竞争力的产品中国食品添加剂总产值现却 只占国际贸易额的15%左右，但在某几个品种方面，已在国际上占有重要的地位和影响，除了传统出口的天然香精香料和中国特有的品种以外，一些近代发展起来的品种也显示出其优良的出口竞争力。目前国内已经形成产业化规模的生物合成添加剂主要是柠檬酸、酶制剂、维生素C、乳链菌肽、味精等几十种产品。

微生态制剂包括益生菌、益生元和合生元。其中益生菌是临床使用最广泛的微生态制剂，2020年中国益生菌市场已达850亿元。随着技术发展，活体生物药作为下一代微生态制剂将微生物作为药物的治疗方法，区别于传统微生态制剂单一的适应症，活体生物药在研适应症涉及感染性疾病、胃肠道疾病、癌症治疗、过敏性疾病等领域。预测未来微生态药物可渗透的市场空间预估可达1,000亿美元。

当今，肠道微生态研究突飞猛进，肠道微生态制剂的发展也引人注目。通过外在补充益生菌、益生元有利于健康的观点已被广泛认可。肠道微生态制剂也从第一代纯粹补充“活的”益生菌，到第二代具有协同加乘功效的“益生菌 + 益生元”的合生元体系，再到更加安全高效的第三代乳酸菌代谢物质(后生素)，由益生菌产生的代谢物质和灭活菌体细胞壁成分等组成。

这些具有生物活性的高浓缩小分子代谢物质能直接被人体吸收，起到调节肠道菌群、免疫稳态、拮抗病原体、抗炎等作用。特别是在抗肿瘤放化疗、靶向、免疫治疗中的增效解毒方面发挥重要作用，成为临床医生新的辅助治疗手段。

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