中国保健酒行业现状及投资前景分析

中国保健酒行业现状及投资前景分析

如今，随着人们喝酒观念的改变，保健酒越来越受到关注健康、重视养生的人们的青睐。伴随着改革发展和科技进步，稳步建立起继白酒、葡萄酒、啤酒之后的新兴产业，连续五年的平均增幅高达30%，开创了我国第四大酒业市场。

药酒是以治病为目的，而保健酒则是以保健为目的。早期的药酒与补酒在一定程度上影响着消费者对新兴保健酒的认知。药酒突出功效，重在功效;保健酒重在维护和预防，其主要功能是抗疲劳，提高免疫力，这种功能与功效的侧重点不同，恰是区别药酒与保健酒的根本点。

我国保健酒行业出口占比比较小，每年出口量基本保持在400吨/年左右，2020年我国中药保健酒出口量为404.6吨，而相比之下我国保健酒进口量增长明显，2019年已经达到185.5万吨。其中进口的主要来源地是台湾省，然而，整个行业对于保健酒并没有一个明确的定义。

而我国的保健酒出口主要以香港澳门以及东南亚国家为主，一些美国华人也是保健酒的主要消费对象，一般中药保健酒的出口市场与当地华人的数量密切相关。数据显示2020年我国中药保健酒最大的出口对象是中国香港，而新加坡是东南亚最大的国内中药酒进口国，占到我国中药酒出口量的25.59%。

尽管与白酒产业相比，保健酒市场规模依旧有限，但随着时下消费者对健康饮酒的关注与理性消费观念的形成，保健酒将成为广大消费者日常饮酒的新选择。未来几年内，保健酒产业必将迎来高速发展的黄金时期。

随着保健酒认知的深入，消费者的需求会进一步激发。未来会朝着充分满足消费需求方向进一步细分功能，比如抗风湿、养颜等更为多元化的诉求目标。简单来说，保健酒功能将进一步细分。

保健酒过去由于药味过重消费饮用的口感很差，限制了消费人群的广普化。因此，未来保健酒企业更多将产品研发的重点关注到酒液的口感、色泽和酒体的选择，保健酒口感有望得到优化，终将达到中高端酒的水准。在口感优化趋势下，保健酒产品也将迎来新一轮升级。

竞争趋势方面，虽然一线品牌已经成为全国性品牌，也是地方消费者的品牌，但由于全国各地消费的喜好存在巨大差异，不同口味的地方品牌仍然有很大的市场空间。一线品牌在全国市场的发展仍不均衡，局部区域发展还很薄弱，这给二三线品牌留有足够的成长空间和时间。

保健酒行业监管将加强。保健酒行业鱼龙混杂，产品参差不齐，违法乱纪现象普遍，极大地影响了整个行业的发展和壮大。因此要加大监管力度，提高保健酒的准入门槛、生产标准和品质要求。同时，树立一种良好的消费氛围，不仅要打击虚假夸大宣传，还要引导消费者对保健酒的饮用知识，倡导健康饮酒、文明饮酒。

未来我国人口老龄化程度还会持续加深，不断增加的工作强度和不良的生活习惯使很多人处于亚健康状态，公共卫生、食品安全等事件时有发生，这些不确定因素引发越来越多人关注健康产业。

想要了解更多保健酒行业具体详情，可以点击查看中研普华产业研究院的《2021-2025年中国保健酒市场深度全景调研及投资前景分析报告》