9月九江大米市场行情 大米市场供需格局及竞争趋势调研
农业WuYaNan2021/10/19
全球大约有6成人在吃大米，因此大米市场发展潜力非常大。大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。9月份，九江大米市场大米价格平稳运行。现江西产早米价格3900元/吨，较上月持平;晚米批发价4600元/吨，较上月持平。9月份，九江糯米价格保持平稳。现江西产中等质量糯米批发价6000元/吨，较上月持平。
大米是世界30亿人口赖以生存的基本食物。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。
大米作为满足日常能量需求的主要来源，大米加工业有着良好的发展前景。经过多年的探索发展，我国大米加工业已取得长足进步，不仅产品结构趋于合理，技术装备水平也有显着提升。
金秋十月，稻米成熟，在丰收的喜悦中，东北五常、盘锦、庆安、林口、鸡西、沈阳六大产区的秋收新米在京东旗下生活消费商城京喜全面上新。10月15日，京喜与黑龙江省牡丹江市林口县政府签署战略合作协议，双方共建“京喜&林口大米产业战略合作示范基地”，计划通过社交玩法、溯源直播、轻C2M反向定制等手段，在今年的新产季将林口大米线上渠道销售比例提高3倍。全面助力林口大米拓展销售渠道，进而孵化林口大米品牌，实现产业带数字化转型升级。
目前国内经济发展进入新常态，在生产能力以及产业组织方式来看，现在传统产业供给能力大幅超过需求，产业结构必须优化升级，企业兼并重组生产相对集中不可避免;从市场竞争特点看，过去主要是数量扩张和价格竞争，现在正逐步转向质量型、差异化为主的竞争。另外，发展深加工是稻米产业的必由之路，同时，集约化经营趋势愈加明显，涌现出一批龙头企业，行业布局集中于东北、长江中下游等地区。
根据中研普华研究院《2021-2026年大米行业深度分析及投资价值研究咨询报告》报告显示：
第一部分 产业深度分析
第一章 大米行业发展综述
第一节 大米行业定义及分类
第二节 大米行业特征分析
第三节 最近3-5年中国大米行业经济指标分析
第二章 我国大米行业运行分析
第一节 我国大米行业发展状况分析
一、我国大米行业发展阶段
二、我国大米行业发展总体概况
三、我国大米行业发展特点分析
四、我国大米行业商业模式分析
第二节 2020-2021年大米行业发展现状
一、2020-2021年我国大米行业市场规模
二、2020-2021年我国大米行业发展分析
三、2020-2021年中国大米企业发展分析
第三节 区域市场分析
一、区域市场分布总体情况
二、2020-2021年重点省市市场分析
第四节 大米细分产品市场分析
一、细分产品特色
二、2020-2021年细分产品市场规模及增速
三、重点细分产品市场前景预测
第五节 大米产品价格分析
一、2020-2021年大米价格走势
二、影响大米产品价格的关键因素分析
《2021-2026年大米行业深度分析及投资价值研究咨询报告》对我国大米行业作了详尽深入的分析，为大米产业投资者寻找新的投资机会。为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。
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