随着中国推进全球贸易的自由化、便利化,中国市场的巨大消费潜力正越来越受到世界的关注。供应链的升级,进口食品品类和来源也日益多元,越来越多国家和地区的美食登上中国居民的餐桌。
报告显示,2020年,肉类及制品、水产和制品、乳品仍是中国食品进口的前三大品类。其中,肉类及制品进口增长迅速,进口额超过300亿美元,同比增长60.6%,占中国进口食品总额的28.2%。此外,粮食及制品、水果及制品进口额首次超过100亿美元。
进口食品的快速增长与我国近年来贸易便利化措施的推进和关税下调密不可分,进口食品市场利好因素分析如下:
一、进口贸易环境不断完善。中国农产品进口平均关税从20年前的23.2%下降到目前的15.2%,且正在谈判和开展可行性研究的自贸区达到18个,并对“一带一路”沿线国家、非洲、拉美等国家开启越来越多的食品开放市场准入。
二、疫情加速了中国消费者健康意识的觉醒,倒逼进口食品企业在膳食营养均衡、提高人体免疫力和睡眠质量等领域不断创新,打造出了一个又一个的“爆款”。
三、2021年,中国发布了《进口食品安全管理办法》《进口食品境外生产企业注册管理规定》等部门规章,标志着进口食品高端化、优质化的市场地位得到进一步巩固。
数据显示,目前我国共有进口食品相关企业(具备进出口信用的食品企业)21.5万家,广东省以3.2万家企业排名居首,山东、上海紧随其后。近五年来,相关企业年注册量始终维持在2万家左右,今年前三季度新增企业1.03万家,同比下降33.3%。此外,全行业超半数企业注册资本高于500万。
传统贸易方式仍是国内进口食品的主要方式,但跨境电商的作用正在不断放大。低税率,低成本及高效率的跨境电商是外国品牌打开及试水中国市场的选择。跨境电商,应该充分的融入线下渠道,以专业的O2O模式,线下线上相结合,更能使外国食品品牌打入中国市场。
消费者购买进口食品的方式也呈现出在线化、数字化的特点。线上渠道通过数字化高效对接供需双方,简化了传统进口贸易的供应链流程,在提升效率的同时降低了中间成本。电商逐渐成为消费者购买进口食品的重要渠道。
伴随着全球食品产业链优质资源加速整合、中国进口政策红利的持续释放以及广大国民对品质消费意识的快速提升,中国进口食品市场将迎来新的爆发点,未来5-10年将是中国进口食品"井喷式"高速发展的"黄金时间"。
欲想知道进口食品行业市场投资前景分析及供需格局,可以点击查看中研普华研究报告《2021-2025年中国进口食品行业竞争分析及发展前景预测报告》。

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