“中宁枸杞”做成大产业 国内枸杞市场行情如何 枸杞深加工前景分析

“中宁枸杞”做成大产业

“中宁枸杞甲天下”，宁夏中宁县是“中国枸杞之乡”，一直以来，年产值突破3亿元大关是中宁枸杞企业的发展“天花板”。

今年，宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司(以下简称全通公司)启动枸杞全资源开发利用及深加工项目，项目以枸杞酒生产为基础，以枸杞鲜果、枸杞干果为原料，在产出枸杞养生酒、枸杞发酵酒等酒类产品的同时，利用枸杞原料“下脚料”提取附加值高的枸杞黄酮、叶黄素、玉米黄质等有效成分，实现枸杞资源的综合利用。

目前，中宁县枸杞种植面积达到17万亩，年综合产值达到102.6亿元，“中宁枸杞”区域品牌价值达190.32亿元。枸杞原浆、化妆品、枸杞酒等10大类70多种产品实现产业化生产，枸杞加工转化率达35%。

枸杞市场行情如何

枸杞属植物广布于我国西北、华中、华北、西南等地区，其中以宁夏枸杞分布最为广泛，宁夏、内蒙古、甘肃、青海、陕西、山西、河北、西藏等均有分布。

同时枸杞市场价格稳中有升，加之枸杞适应性强，特别适合盐碱地和退耕还林地种植，使其成为西北地区的重要经济作物，甚至是个别地方的支柱产业，产业开发前景十分广阔。

据中研普华研究院出版的《2021-2026年中国枸杞行业发展前景及投资风险预测分析报告》分析

枸杞成为不少保健食品、化妆品和休闲零食的重要成分，预计未来几年我国枸杞行业的销售规模增长速度在10%以下，2020年销售规模为110亿元，2025年预计达到145亿元。未来几年我国枸杞行业的需求行情稳定上升，虽然随着大健康概念的观念逐渐深入购买者的消费观念，但是需求量的提升不会一蹴而就，预计2025年达到23.8万吨。

随着欧美等发达国家和地区市场对枸杞的逐步了解，枸杞的营养保健功效在西方国家逐渐得到证实和认可。枸杞的国外市场需求逐渐从亚洲地区和华裔市场拓展到了欧盟、美国、澳大利亚等地。在国际市场需求的带动下，国内从事枸杞进出口业务的企业逐渐增多，枸杞的进出口美贸易规模也在不断扩大。

根据海关统计数据：我国枸杞出口规模显著大于进口规模。2020年我国枸杞进口数量为41.4吨，进口金额为45.7万美元，进口量总体较少;2020年我国枸杞出口数量为12766.7吨，出口金额达到10882.1万美元。

枸杞深加工提升发展竞争力

中研普华调研中发现，市场对枸杞深加工产品认可度较高，快捷方便的深加工产品很受消费者欢迎。枸杞深加工提升了产业发展竞争力，以及企业的经济效益。随着枸杞出口利润越来越小，企业开始转型枸杞深加工。

2022年该行业前景趋势怎么样?想要知道更多行业详细分析，请点击查看中研普华研究院出版的《2021-2026年中国枸杞行业发展前景及投资风险预测分析报告》。