2021年主要农产品监测合格率97.6% 我国农产品行业供需现状及发展趋势

2021年主要农产品监测合格率97.6%

1月26日，农业农村部在京召开全国农产品质量安全监管工作会议，要求各级农业农村部门坚持统筹发展和安全，“守底线”“拉高线”同步推，“保安全”“提品质”一起抓，不断巩固农产品质量安全稳定向好态势，贡献农业农村高质量发展。

会议指出，2021年，面对百年变局和世纪疫情，各级农业农村部门迎难而上，围绕中央决策部署落细落小，工作举措有力有效，主要农产品监测合格率97.6%，农产品质量安全形势持续向好，为全面推进乡村振兴实现良好开局作出了积极贡献。

会议强调，2022年要围绕“守底线”，继续实施食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动，着力解决突出问题;强化绩效考核，推进乡镇网格化管理和承诺达标合格证制度，持续压实地方政府、监管部门和生产主体三方责任。围绕“拉高线”，实施农业标准化提升计划，推进农产品“三品一标”发展。围绕强支撑，持续加强监测评估和追溯管理等工作，加快推进信息化监管、农安信用、制度机制构建等新举措。

2022春节全国食用农产品市场价格

商务部监测，1月17日至23日，全国食用农产品市场价格比前一周(下同)上涨1.2%。

粮油价格稳中略涨，其中大米、面粉批发价格均上涨0.2%，豆油、花生油、菜籽油批发价格分别上涨0.3%、0.3%和0.2%。

30种蔬菜平均批发价格每公斤5.38元，上涨5.1%，其中西葫芦、青椒和辣椒批发价格分别上涨17.6%、15%和14.8%。

6种水果平均批发价格小幅上涨，其中西瓜、香蕉、苹果批发价格分别上涨3.7%、1.7%和0.8%。

肉类价格总体下降，其中猪肉批发价格每公斤21.06元，下降1.3%，牛肉、羊肉批发价格分别上涨0.2%和0.3%。

禽产品价格涨跌互现，其中鸡蛋批发价格下降0.7%，白条鸡批发价格上涨1.2%。

水产品价格略有上涨，其中带鱼、黄花鱼、鲢鱼批发价格分别上涨1%、0.9%和0.2%。

我国农产品行业供需现状及发展趋势

近年来，社区电商的探索和发展，为优质农产品从田间地头走向居民餐桌打开新思路，也为改善农产品供求关系，鼓起农民“钱袋子”和丰富居民“菜篮子”提供新可能。

根据中研普华出版的《2022-2027年农产品行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》显示：

以淘菜菜为代表的新兴社区电商平台聚焦居民需求，通过构建数字化供应链体系实现线下人、货、场的精准匹配，解决农产品生产者和消费者之间的信息不对称问题，为居民提供相对优质低价的农产品。

伴随着消费持续升级、农产品加速上行、互联网与信息技术快速发展、全球新冠肺炎疫情持续蔓延，社区电商新业态迅速发展。艾媒咨询数据显示，2020年社区电商市场规模达720亿元，同比增长112%，势头猛烈。

成立至今，淘菜菜一年内即完成商业基础设施的快速布局，截至2021年9月末，其区域分销中心面积在半年内增长了352%，动销SKU和GMV增速分别达800%和531%。2021年“双十一”期间，淘菜菜平台累计售出农产品1.2亿公斤，快速成长为社区电商的重要代表。

农产品生产和消费高度分散，此外，农产品消费属于高频次即时性消费，具有不可预测性，但在较大市场范围内农产品的消费需求大致均衡。

农产品尤其是生鲜农产品保鲜要求高，供应链质量直接影响农产品供销的广度和效率，而物流是供应链的主要环节和活动。

日前，国务院印发《“十四五”冷链物流发展规划》(以下简称《规划》)，首次从构建新发展格局的战略层面，对建设现代冷链物流体系作出全方位、系统性部署，提出一系列务实、可操作、可落地的具体举措，具有重要的里程碑意义。《规划》的落地，也标志着冷链物流行业第一个五年规划诞生。紧接着，国家发改委发布了《国家骨干冷链物流基地建设实施方案》(以下简称《方案》)，对“十四五”时期国家骨干冷链物流基地布局建设作出系统安排。

随着政策层面的积极推动，冷链物流市场规模快速增长，冷链物流基地、基础设施建设稳步推进，冷链装备水平显著提升。根据相关统计数据，截至2020年，我国冷链物流市场规模超3800亿元，冷库库容近1.8亿立方米，冷藏车保有量约28.7万辆，分别是“十二五”末的2.4倍、2倍和2.6倍左右。

欲了解农产品行业发展详细分析，可点击中研普华《2022-2027年农产品行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》。研究报告以行业为研究对象，并基于行业的现状，行业经济运行数据，行业供需现状，业竞争格局，重点企业经营分析，行业产业链分析，市场集中度等现实指标，分析预测行业的发展前景和投资价值。