贵州白酒产量5.22万千升 同比增长5.5% 白酒行业发展前景分析
食品yangxianyu2022/4/8
贵州白酒产量5.22万千升 同比增长5.5%
据贵州省统计局数据，1-2月份，贵州省规模以上工业经济实现良好开局，增加值同比增长16.9%，高于全国平均水平9.4个百分点，延续2021年末的快速增长势头。
今年前2月，酒饮料行业持续快速增长。随着贵州白酒在市场知名度和认可度的进一步提升，酒饮料行业保持快速增长势头，生产端和消费端同时发力。1-2月份增加值同比增长59.6%，对贵州省规模以上工业增长的贡献率近六成，拉动增长9.9个百分点。
根据中研普华研究院《2022-2027年中国白酒行业市场深度调研及投资策略预测报告》分析：
就市场情况而言，今年酱酒的产能增长有些快于市场需求。浓香酒一直是良性的状态，尤其是像五粮液。我举一个例子，前段时间一个客户想要十箱2016年的五粮液，但市场上很难找，找了几十个经销商才把十箱酒找到，要放在其他品牌上、尤其高端酒上是不能想象的。所以从社会库存来讲，相对来说浓香风险是小的。当然，酱酒具备一些共识，比如存储时间长、酒质好等，所以也有增长空间。
舍得属于浓香型白酒，但浓香领域四川就有六朵金花，尤其五粮液，区域心智，香型心智都很难抢占，即使是全国性的价格带心智，没上市的剑南春也是稍强一些的。舍得老酒战略源于它之前产能比较高，但没有销售出去，在别的行业存货是致命的，但白酒存货不仅不贬值还增值。舍得的老酒战略中甚至推出双年份(生产年份和基酒年份)。
2022年白酒行业仍会面临消费购买力不足、就业形势严峻的问题。出口行业面临挑战，餐饮和服务业消费场景因受疫情的影响并没有得到改善，白酒行业的消费场景仍会受到冲击。
强者恒强、弱者更弱。强势品牌包括茅台、五粮液、泸州老窖，洋河、汾酒、习酒在内的几家酒企，通过几十年来积累的品牌效应，以及不断地控量涨价，不断加大终端市场投入，不断扩大营销影响力、不断占领更多消费圈层共创共享等方式，获得更多的渠道资源及消费者心智资源。强者会更强，这样也会进一步挤压区域名酒和区域中小酒厂的市场份额。
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