2021年在国家各部委的扶持下,中国猪肉产量急剧上升。2021年中国猪肉产量为5296万吨,相比2020年增加了1183万吨,同比上涨了28.76%。
从供应方面看,从去年6月份开始生猪产能呈现阶段性供应过剩局面,且持续至今。而去年二三月份生猪产能尚未进入这个阶段,压力自然要小的多。虽然同为节后淡季,但供大于求的程度远远不及今年。
从需求方面看,随着公共卫生事件影响持续,短线终端消费难以恢复,据了解,包含北京、上海等一线大城市在内的猪肉批发市场,销量同比均不及去年,大概减少三分之一左右,在猪肉价格明显偏低的情况下,消费量减少,与公共卫生事件长期影响终端消费水平不无关系,影响时间越长,收入越少,消费能力越差。
在稳产保供政策激励和市场拉动下,新建猪场多,补栏增养快,生猪生产恢复进度好于预期。2020年以来已有10000余个新建规模猪场投产,2021年空栏的规模猪场已有13200余个复养。散养户补栏积极性也在恢复,农业农村部对4000个定点监测村的监测显示,小散养殖户生猪存栏连续6个月增长,养猪户比重也由降转升,种种迹象表明,我国生猪养殖市场仍未达到绝对的饱和。
农业农村部发布关于落实党中央国务院2022年全面推进乡村振兴重点工作部署的实施意见,其中提出,围绕能繁母猪存栏量和规模养殖场(户)保有量等核心指标,分级落实产能调控责任,稳定环保、贷款、保险等长效性支持政策,确保能繁母猪存栏量稳定在4100万头左右。推动大型猪企组建产能调控联盟,强化市场监测预警和信息发布,引导养殖场(户)合理安排生产,防止生产大起大落。
据中研产业研究院报告《2022-2027年中国生猪养殖行业市场深度调研及投资策略预测报告》分析
猪价在供给、需求、库存三轮周期共同影响下开始显著下行带动母猪产能出清,市场对猪周期未来反转的预期将重新强化,催化板块表现。 从时间上看,本轮生猪周期的价格拐点预计在2022年4到6月份,时间窗口持续临近;从空间上看,能繁母猪去化累计已达7%左右,2022年一季度在低猪价下有望加速去化,到2022年一季度末累计去化幅度有望达12%以上。
专家预计供给过剩局面三季度或缓解
从上市猪企披露的生猪销售数据看,多家企业3月份生猪出栏量大幅上升。其中,“猪茅”牧原股份一季度生猪销售量达到1381.7万头。不过,面对生猪销售均价持续下探,不少上市猪企也陷入“卖得越多、亏得越狠”的境地。有业内人士表示,当前养殖成本仍处于高位,行业整体处于中度亏损阶段。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇预计,今年三季度商品猪供给过剩局面有望缓解,猪肉供需将会转向基本平衡,猪价有望季节性回升。
想要了解更多生猪养殖行业的发展前景,请查阅《2022-2027年中国生猪养殖行业市场深度调研及投资策略预测报告》。

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