猪肉为啥这么便宜 行业普遍预计生猪产能将在今年下半年加速退出

据农业农村部监测，截至4月11日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为17.83元/公斤，比上周五下降2.1%，较年初23.35元/公斤的价格已跌去23.64%。今年我国猪满为患一路暴跌，猪价从今年年初跌到现在，养一头猪还得赔上上百元。而美国受到疫情的影响，猪肉价格涨到了差不多每公斤80元人民币，韩国的价格更是离谱，一公斤五花肉价格高达185元人民币。世界很多国家由于受到疫情和劳动力短缺等因素影响，猪肉加工企业不得不停产停工，这就导致了生猪供应严重不足，猪肉价格也因此坐上了火箭，蹭蹭的往上涨。

猪肉为啥这么便宜

猪肉之所以这么便宜,是因为受到市场供需关系的影响导致的,因为供过于求,所以价格会便宜,还有一个重要的原因是因为受到宏观调控以及粮食策略的影响所导致的。

2022开年以来，A股生猪养殖板块走出了一波独立行情。截止4月11日，申万生猪养殖指数累计上涨6.8%，跑赢沪深300指数近27个百分点。但与此同时，生猪养殖板块仍处于深度亏损阶段，当前育肥猪头均亏损约500-600元，且从猪价走势看，市场普遍预计今年下半年猪价才有望迎来反转，巨额亏损还要维持一段时间。

据中研普华研究报告《2022-2027年版猪肉产业政府战略管理与区域发展战略研究咨询报告》分析

国际粮价上涨、生猪供给阶段性过剩、疫情下的市场消费疲软，是目前压在生猪市场的“三座大山”，行业仍在经历周期阵痛，生猪养殖仍处于中度亏损阶段。

正是因为市场预期下半年猪价有望迎来拐点，资金提前布局，才有了行情与基本面的背离，背后的驱动因素便是猪周期。

2022年3月，全国大中城市平均生猪价格为13.34元/kg，而当前行业生猪养殖成本约为16元/kg(2013-2016年平均成本为12.5-13元/kg，由于饲料成本、非洲猪瘟防疫成本、人力成本等均大幅提升，导致养猪成本不可逆上升)，仍处于深度亏损阶段。

当前猪价低迷，叠加饲料价格高企，行业普遍预计生猪产能将在今年下半年加速退出，按照去年6月份以来能繁母猪产能去化平均速度推算，今年7月份能繁母猪存栏量将接近4100万头的正常保有量水平，那么2023年一季度生猪供给才会恢复至正常水平，猪价才会迎来新一轮猪周期的上涨段。

业内人士认为，在一些国家和地区限制粮油产品出口等因素导致国际粮价上涨、生猪供给阶段性过剩、疫情下的市场消费疲软等“三座山”压力下，生猪行业阵痛短期内仍将存在，需警惕生猪产能短时间过快下滑，避免“硬着陆”。欲了解更多市场具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年版猪肉产业政府战略管理与区域发展战略研究咨询报告》。