2022中国奶粉市场规模现状及发展趋势分析报告

国内奶粉市场规模现状

国家放开了三胎政策，将来婴幼儿增加会导致奶粉需求量增加，有力需求就有了市场。我国奶粉市场规模有望继续扩大。

奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。纵览本土奶粉的发展，国产品牌经历了三聚氰胺事件冲击下的行业低谷期，而后随着品牌力的提升以及消费者意愿的恢复，加上国家政策上的鼓励，开始步入复苏期。

2019年我国奶粉市场规模约达1755亿元，而2020年我国奶粉市场规模预计同比增长了7%，达1885亿元左右。当前我国的国产奶粉市场产比不断提高，截至2020年，国产奶粉的市场份额在总市场中的占比已经高达53%，其中飞鹤奶粉达到了14.8%的市占率，而达能奶粉、惠氏奶粉的市占率均在10%以上。有数据统计：外资品牌在一、二线城市市场份额较高，在三、四线城市，国产品牌的市场份额较高，可见外资品牌在国内扩张时主战场在一、二线城市，并未深入三、四线城市。

国产奶粉的崛起：从数量来看，截至去年(2021年)12月，我国通过配方注册的奶粉共计447款，其中国内工厂注册系列337款，占比达75.39%。就市场份额来看，2017年，国产奶粉的市场份额仅40.7%左右，2019年，国产奶粉逐渐占据市场主导地位，2020年国产奶粉的市场份额已超60%。

国内奶粉市场发展趋势

截至2021年5月，飞鹤在中国婴幼儿配方奶粉总体市场份额已从2016年的5.1%增至19.2%。在这期间，伊利也在不断加大对于婴配粉的布局。2021年前三季度的财报显示，伊利婴幼儿配方奶粉业务取得了同比30%以上的增长，其中，金领冠珍护增速超40%，为该细分市场中增速最快的品牌。

婴幼儿配方奶粉购买者并非实际消费者，而作为父母对于下一代的关心决定了其对配方奶粉的要求极高。随着我国消费者整体认知的提升，很多新晋父母尤其是妈妈们对于母婴产品的了解程度有了很大的提升。与此同时，我国监管部门对于婴幼儿食品制定的标准也在不断提升，同时在方向上做出指引。

从需求来看，近年来，出生人口红利逐渐消逝，婴幼儿奶粉竞争进入红海时代，产品逐渐过剩，乳企开始将目光投向高端市场领域，如有机奶粉、羊奶粉、特殊配方奶粉等，以满足不同消费者的个性需求和痛点需求。

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