电磁炉的应用 电磁炉市场销售情况如何?

电磁炉是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能厨具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。

根据中研普华产业研究院发布的《2021-2026年中国电磁炉行业深度调研与发展趋势预测研究报告》显示：

电磁炉的应用

电磁炉主要有两大部分构成：一是能够产生高频交变磁场电子线路系统(含电磁炉线圈盘);二是用于固定电子线路系统，并承载锅具的结构性外壳(含能承受高温和冷热急变的炉面板)。其主要零部件主要包括炉面板、风机、LED线路板、电热元件以及塑胶上下盖等。

按用途分为家用电磁炉、专业火锅电磁炉、自助餐厅保温炉、后厨煲汤炉、后厨炒炉;按功率分为电磁炉小功率电磁炉(800W以下)、常用功率电磁炉(1000W-2500W)、大功率电磁炉(3KW-35KW);按使用或安装方式分为嵌入(沉降)式电磁炉、台式电磁炉、落地式电磁炉。

目前电磁炉应用最广泛的为多头灶和单头灶，在国内外市场广泛使用，经实践证明是安全可靠的。近年来在电磁炉研发方面表现上佳，不仅产品质量安全可靠，且创新性高直击痛点，受到消费者的广泛欢迎，销量一直攀升。即便是承压前行的2020年，电磁炉销量依然独占半壁江山。

电磁炉市场销售情况如何?

从电磁炉产业链来看，上游主要是由组成电磁炉零部件的细分行业，电磁炉的下游主要是销售渠道，如大型商超、品牌专卖店、家电连锁点以及电商平台等，最终到达消费者终端。

从电磁炉市场销售情况来看，2020年中国电磁炉销售额为30.79亿元，其中线上销售额占比高达86%，线上渠道已成为电磁炉销售最主要的渠道，并且占比持续增长，从71%增长至2020年的86%。而在线下市场，由于市场早已饱和，市场销售额持续下降，再加上新冠疫情影响，线下渠道销售额从8.9亿元持续下降到2020年的4.28亿元，销售额占比缩减至14%。

中国电磁炉行业未来的一个可行的思路，即是围绕美好生活需要，以智能为手段，以舒适、健康为目标，以绿色环保、节能降噪为永恒的主题，从传统技术迭代、现代技术融合、应用场景突破这三条发展路径进行推进，实现智能家居与大健康的融合发展。

电磁炉行业研究报告持续提供高价值服务，是企业了解各行业当前最新发展动向、把握市场机会、做出正确投资和明确企业发展方向不可多得的精品资料。

了解更多行业详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2021-2026年中国电磁炉行业深度调研与发展趋势预测研究报告》。