饮料行业市场竞争格局分析 饮料行业市场前景分析
食品yangxianyu2022/6/9
饮料行业市场前景怎样？随着我国经济继续稳步地发展、城市化进程的加快，我国居民人均收入不断提升。同时，随着消费者健康消费观念的日益提升，消费升级将带动我国果汁饮料的发展，尤其是中高浓度果汁饮料市场的发展。
受城镇化进程加快、居民可支配收入增长以及消费升级等因素的推动，近年来食品饮料市场持续增长。日益多元化的销售渠道，如便利店、电商平台、自动贩卖机等，增加了消费者购买产品的便利性，从而增加了产品的消费频率。
根据中研普华研究院《2022-2027年饮料市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》分析：
根据数据显示，2020年软饮料行业市占率排名前三的企业分别为可口可乐(主要业务为碳酸饮料)、养生堂(主要业务为饮用水)、顶新(主要饮料业务为)，其市场占有率分别为9.3%、8.4%和5.8%。
目前中国软饮料行业，以农夫山泉、怡宝为代表的包装饮用水品牌占据较大的软饮料市场。2020年农夫山泉为国内软饮料市场最大的品牌，市占率为7.0%，排名前六的品牌中有三个都是包装饮用水品牌。
而对于饮料行业未来的发展格局，业内人士认为，寡占型市场格局是行业发展的最终归宿。“与此同时，即使新品层出不穷，从无糖饮料、气泡水和熟水等品类来看，大品牌也已不再局限于模仿和借鉴，而是跟进的速度明显加快，并且可以借助其庞大的营销网络带来规模化销售，反过来对新添加剂公司形成一定程度的控制，限制对新品牌的原料供应。”
数据显示，近年来，我国果汁行业市场规模较稳定，由2017年1118.5亿元增至2020年的1272.0亿元，年均复合增长率为4.4%。随着果汁饮料市场的进一步渗透，预计2022年我国果汁饮料行业市场规模将达1375.8亿元。
健康无疑是饮料行业发展的大趋势。从健康的角度来看，功能饮料、蛋白饮料及“0防腐剂”都可能是未来品牌的竞争点。未来的饮料市场，将以更快的频率推出使用新添加剂的产品。整体来看，品类创新是新品牌和行业发展的推动力，但寡占型市场格局却是行业发展的最终归宿。
在多元化布局愈演愈烈的竞争态势下，创新和快速跟进对提高企业的竞争力同样重要。现在市面上很多品牌的产品都属于在一个大品类内copy和借鉴，企业还应该在跨品类中洞察借鉴的元素，让跨界为创新产品服务，而不只是营造话题。
想了解更多关于行业专业数据分析，请点击查看中研普华研究院出版的报告《2022-2027年饮料市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》。
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