冷链物流行业市场趋势如何?我国是一个农产品生产、消费和贸易大国,农产品生产经营方式的升级、农业生产与现代化大流通及城市大市场的联系越来紧密。在乳制品、禽肉、水产等生鲜产品的运输过程中,冷链物流起到的作用越来越突出。此外,除了农产品以为,医药、餐饮连锁、快消品也是冷链物流中主要的运输商品。
冷链物流由一系列环节构成,冷链装备按照冷链物流的各个环节可以分为:预冷设备、冷库设备、铁路运输设备/公路运输设备、低温销售设备、低温宅配设备。
根据中研普华研究院《2022-2027年中国生鲜冷链物流行业市场调查分析与发展趋势研究报告》分析:
数据显示,2020年我国冷链物流市场总规模为3832亿元,比2019年增长440.8亿元,同比增长13%。据预测,到2022年,我国冷链物流行业市场规模将突破4500亿元。
详细来看,蔬菜冷链物流需求总量为6489.2万吨,占比27.84%;水果冷链物流需求总量为5480.2万吨,占比23.51%;肉类冷链物流需求总量为4577.7万吨,占比19.64%;水产品冷链物流需求总量为3823.3万吨,占比16.40%;乳制品冷链物流需求总量为1658.8万吨,占比7.12%;速冻食品冷链物流需求总量为1279.4万吨,占比5.49%。
2021年12月12日,国务院办公厅印发《“十四五”冷链物流发展规划》,要求布局建设100个左右国家骨干冷链物流基地;2022年1月11日,国家发改委印发 《国家骨干冷链物流基地建设实施方案》,对“十四五”时期国家骨干冷链物流基地布局建设作出系统安排。2022年2月18日,供销总社发布《全国供销合作社“十四五”公共型农产品冷链物流发展专项规划》,明确“十四五”期间,全国供销合作社系统将建成600个县域产地农产品冷链物流中心、100个农产品冷链物流枢纽基地、200个城市销地农产品冷链物流中心。
冷链物流正蓬勃发展
近年来,冷链物流作为一个新兴产业,正在蓬勃的发展中。而市场对于冷链物流的需求也在不断的增加。随着各国对于冷链物流的发展愈发重视,全球的冷链物流市场规模,预计将从2017年的1600亿美元,一路飙升至2026年的5851亿美元。
冷链物流的出现,可以大大的降低果蔬的流通腐损率,减少物流环节的消耗。目前国内的果蔬产品销售主要在山东、广东、四川、北京和上海等地,而果蔬的短距离流通,也主要以大中型城市为中心。
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