水产养殖业在提高国民生产经济的同时,也为水产业带来了很大的发展空间和竞争力度,同时就目前情况来看,国内的水产养殖业仍然存在诸多不利因素和不好的养殖习惯,在这种发展背景之下,必须将发展经济和保护环境同时进行,不断优化养殖结构和养殖品种,在创新型养殖模式的引导下为水产养殖业提供良好的发展契机和方向。
中国有水产养殖品种超过300种,是全球最大的水产种苗产地。同时,中国还是世界水产养殖第一大国,全球最大的水产品消费市场,全球最大的水产品贸易集散地,全球最完备的水产全产业链中心。种业的前进,正从源头推动了中国乃至世界渔业发生变革。
根据中研普华研究院《2022-2026年中国水产品养殖行业竞争格局及发展趋势预测报告》分析:
2014-2020年,我国海水养殖的产量逐步增高,2020年我国海水产品产量2135.31万吨,2014-2020年,淡水养殖的产量先增高再降低,至2020年淡水产品产量3088.89万吨。预计2022年将进一步增长至5630万吨。
目前,全国水产品种550多种,拥有300多种水产养殖经济品种,我国已审定和推广水产新品种 240个,水产养殖遗传改良率超50%,培育水产种业企业1.9万余家,年提供苗种6万亿尾(粒)以上,产值超660亿元,支撑了世界三分之二的养殖产量。
2017-2021年中国水产品表观消费量持续走高,初步统计2021年中国水产品表观消费量接近5200万吨。预计2022-2027年中国水产养殖业产值将以CAGR4%左右的增速上升至2027年超过1.3万亿元。
随着社会经济的发展,人民生活水平的提高,我国水产品的消费量将会稳步增长。尤其是高端特种水产品,营养价值高,风味独特,深受消费者的青睐。
国家的自然资源对第一产业的发展有着直接影响
我国拥有丰富的海洋和内陆水域资源,海岸线长度 18,000 多公里,渤海、黄海、东海和南海海域面积达 473 万平方公里,水深 200 米以内的大陆架面积约 148 万平方公里,潮间带滩涂面积 1.9 万平方公里,10 米等深线以内的浅海 7.3 万平方公里。内陆水域面积约 17.6 万平方公里,湖泊、河流占内陆水域总面积的 81.2%,为水产养殖行业的发展创造了先天有利条件。
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