行业分析 2022鲜花行业发展现状及行业前景分析 ​

一、鲜花概述

鲜花是被子植物(被子植物门植物，又称有花植物)的繁殖器官，其生物学功能是结合雄性精细胞与雌性卵细胞以产生种子。这一进程始于传粉，然后是受精，受精过后，从而形成种子并加以传播。对于高等植物而言，种子便是其下一代，种子又长成鲜花，又传粉、受精，从而延续这个品种的花的生命。而且是各物种在自然界分布的主要手段。同一植物上着生的花的组合称为花序。

二、鲜花行业市场现状

进入新世纪，全球花卉生产销售始终保持旺盛发展势头,使花卉产业成为世界上最具活力的产业之一。2008年北京奥运会和2010年将在上海举办世博会,花卉消费将进一步增长，中国花卉消费需求量每年以20%的速度递增，鲜切花作为花卉产业的重要组成部分,花卉从业者的素质也在不断提高，鲜花成了装饰公共环境，改善家居生活，提高人们精神生活质量的重要消费品。

目前鲜花行业市场规模最大的是云南，发展速度最快的也是云南，占据市场份额最多的是云南。除云南外鲜花行业市场规模最大的是华东地区，华南地区位居第二，规模最小的是东北地区，各地区都是呈线性增长的，2017年各地区的增长率为7%左右，整体来看发展还是比较均衡的，但是地区间的生产是不平衡的，本地鲜花满足不了当地的需求，就需要从外地调用，供需的不平衡带动着市场的发展，市场规模的不断扩大催生了电商平台的开发，电商平台的快速发展使得各大地区鲜花市场被打开。

从消费格局来看，鲜花产品正在由集团消费、节庆消费向大众消费、日常消费转变;消费特点正在由模仿型、排浪式消费向个性化、多样化消费方式转变。消费范围正在由一线城市向二三线城市扩展，甚至有从城市向城乡广泛延伸的趋势。

由于受到疫情影响，鲜花销售也由线下迁移到线上。在此背景下，各大电商平台纷纷布局，鲜花市场成为众多电商平台角逐的新战场。“互联网+鲜花”的普及推动了传统鲜花零售方式的改变，鲜花电商逐渐成为新零售格局。鲜花电商企业要充分融合互联网新技术与新模式，进行数字化转型。此外，各大互联网平台如淘宝、京东等率先上线鲜花自营业务。叮咚买菜、每日优鲜、盒马鲜生等生鲜食品品牌也加入了赛道。

三、鲜花行业发展趋势

鲜花作为一种绿色时尚生活方式，鲜花消费正在逐年升温。除了节日鲜花消费，目前家庭鲜花消费市场也在迅速成长，未来将成为鲜花市场新的增长点。可以预见，未来5年家庭鲜花消费将超过礼品鲜花消费。

另外随着“互联网+鲜花”的普及，鲜花电商正在改变传统鲜花零售格局。鲜花是全国最早开展O2O的行业之一，鲜花同城O2O有效解决了配送时效问题，大中城市一般3小时内可以送达，令顾客获得极速体验。参考其他商品零售领域的变革趋势，未来3年内网上鲜花销售占比将超过线下花店。

此外鲜花和生鲜领域正在快速变革，覆盖全国的鲜花冷链网络逐渐形成，为鲜花储运和深层次渗透到社会零售领域提供了条件。目前从昆明到全国大中城市，都已开通专业的鲜花冷链运输班车，例如上海，每天都有数十吨鲜花通过冷链车送达。为了赶速度，还有更多的鲜花通过各个航班陆续空运抵达。

大数据时代下信息的重要性越发凸显，获得行业数据，并分析使用行业数据不仅可节约时间，降低成本，亦可优化整体决策。欲了解更多市场具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年鲜花行业深度分析及投资战略研究报告》。