中国农产品批发行业现状分析

据农业农村部监测，截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为32.81元/公斤，比节前上升2.5%;牛肉77.80元/公斤，比节前上升0.7%;羊肉67.13元/公斤，比节前上升0.1%;鸡蛋11.70元/公斤，比节前上升0.2%。

农产品批发市场是以粮油、蔬菜、鲜干果品、水产品、肉禽蛋等农产品及其加工产品为交易对象，为买方和卖方提供商品集散、信息公开、结算等服务的交易场所。按交易商品的种类范围，农产品批发市场分为综合型批发市场和专业型批发市场两种;按农产品市场的城乡区位分布，农产品批发市场可分为产地农产品批发市场、销地农产品批发市场和集散地农产品批发市场三种类型。

2021年中国农产品批发总成交量达9.80亿吨，较2020年增加了0.6亿吨，同比增长6.5%，公益性农产品批发市场稳步发展，已经覆盖约40%的地级市，在保障和改善民生、便利居民消费等方面发挥了积极的作用，预计2022年中国农产品批发总成交量将达到10.40亿吨。随着成交量的增加，交易额也随之增长，2021年中国农产品批发总交易额达5.81万亿元，较2020年增加了0.41万亿元，同比增长7.6%，预计2022年中国农产品批发总交易额将达到6.24万亿元。

数据显示，农产品批发市场在国民经济中的地位非常重要，除了上述重要功能外，我国亿元以上交易额农产品批发市场的交易额占第一产业增加值的占比一直保持在20%以上。

近年来,越来越多的批发市场在市场建设和发展中,借鉴现代企业运作方式，改革产权制度，采用多渠道筹集资金方式，解决了自身发展的问题。如行业的龙头——深圳市农产品股份有限公司，通过股份改造和上市，建立了产权明晰、管理规范的经营机制，在上海、山东、南昌、长沙等取得了异地建设、兼并批发市场的成功经验。

农产品批发市场是一个城市的核心功能设施，是百姓的菜篮子，可以带动当地的农业发展，解决当地的就业问题，还可以帮助农民稳定收入，所以无论是以前还是未来，对于农产品的流通主要渠道都必须是农产品批发市场。既然农产品批发市场仍是主流渠道，那不得不提下食品溯源的问题，农产品很难从根本上查看到精细来源，想要在每个农产品上贴详细介绍是不切实际的问题。但如今是互联网的时代，可以在同一种类后贴个小二维码，让消费者扫码就可以查看到食品的溯源，这样既可以卖的放心，也可以买的舒心。

根据中研普华研究院《2021-2026年中国农产品批发行业现状分析及投资价值研究报告》显示：

根据国家统计局发布的数据，2021年，全年粮食总产量再创新高，达到13657亿斤，增加267亿斤，同比增长2.0%。其中，秋粮产量10178亿斤，比上年增加191亿斤，增长1.9%。农产品批发市场是日常生活必须的配套设施，作为人流、物流、资金流、信息流高度汇集的场所，能有效地实现农产品快速分销，提升农产品流通效率，降低农产品流通成本。国家统计局数据显示，2019年我国亿元以上农产品批发市场有796个，这个数字在2020年变成771个;2019年我国亿元以上农产品批发市场摊位数为47.06万个，到2020年，批发市场摊位数约为45.73万个。其中蔬菜市场摊位数最多，其次为水产品及干鲜果品市场摊位数。

在批发市场成交金额方面来看，2010-2017年我国农产品批发市场规模呈现平稳扩大态势，2017年我国亿元以上农产品批发市场的总成交额达到 18365.7 亿元，2018年出现近年来首次下降， 2019年与2020年成交额较为震荡，分别为18787.34亿元和17641.27亿元。近年来，连锁超市、电商平台和农产品加工企业迅速崛起，成为农产品流通体系升级的重要动力，但上述国情农情并未彻底改观，从而就决定了：农批市场将继续作为“关键的中间层”，批发环节将继续是“必要的迂回”，包括批发商在内的中间商在所谓“层层加价”的同时，也将大量物理生化性质差异极大的农产品进行了大范围的集、散、运、储、售，从而缓解了信息不对称，分担了风险，强化了信任和交易的稳定性，加快了流通速度。

在未来，农产品批发市场一定是线上线下相结合经营发展，在互联网的时代，多种行业都向着互联网+靠近并转型，当然身为传统行业的农业批发市场也并不例外。合理利用互联网的功能壮大自己的生意，快乐阿凡提APP就是专为农批人而研发的软件：农批商户们可以在平台上开一家属于自己的线上店铺，商品的信息以及联系方式等，都可以在线上详细的展现出来。除此之外，快乐阿凡提还有微信社群帮助农批商户们引流拓客，未来在软件上还可以实现一键生成店铺海报分享、拼团抢尾货等线上活动。未来已来，农批市场未来发展趋势必定和互联网密切相关，相信在未来，农产品批发市场会越来越互联网化，越来越规范化。

未来，我国农批市场交易需要进一步引入互联网交易技术，创新批发市场交易模式：互联网电商平台与批发市场和批发商经营存在互补之处，农产品批发市场要注重电子商务和电子结算与批发市场的融合推进。政府要加大对批发市场电子化、信息化改造的政策与资金支持，通过试点改革、以点带面的形式积极推进全国批发市场的“互联网+”改造。

未来农产品批发行业将如何发展?想要了解更多关于农产品批发行业具体详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2021-2026年中国农产品批发行业现状分析及投资价值研究报告》。