外资企业纷纷入局羊奶粉赛道 羊奶粉市场现状如何?

近年来，我国羊奶粉产业规模逐渐扩大，根据中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心发布的《中国羊奶粉产业发展研究》报告所披露的数据进行统计和精算，2008-2020年年我国羊奶粉市场销售额的年复合增长率约为9%。

外资企业纷纷入局羊奶粉赛道

继美赞臣通过收购美可高特入局羊奶粉领域后，达能也同样通过收购的手段加入了羊奶粉大军，外资企业除通过收购国内企业的手段以外，还可以通过注册进口配方加入瓜分羊奶粉市场的行列中。

据统计，通过注册进口配方的外资品牌有朵拉小羊、春天羊、佳贝艾特、蓓康僖启铂、可贝思、卡洛塔妮、蓝河、荷莱蕊、维爱佳和倍恩喜。

羊奶粉市场现状

这些年，在品牌、渠道、行业协会、产业媒体等多方助力下，羊奶粉市场越发繁荣。并且凭借羊奶的独特营养，越来越多的新生代宝妈开始关注和青睐羊奶粉。那羊奶粉到底有怎样的市场热度和认知呢?

随着全球经济的不断发展，人民生活水平的日益提高，家庭的膳食结构得到普遍改善，人们对乳制品消费的观念也在不断发生变化，羊奶作为营养价值较高的乳品，消费需求量呈明显上升趋势。据联合国粮农组织(FAO)数据显示，全球羊奶消费每年保持至少10%以上的增幅，中国更是呈现30%以上的增速发展，预计未来羊奶市场的巨大空间将逐步展露。

据中研产业研究院《2022-2027年中国羊奶粉行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》分析：

对比2020年底和2022年3月9日婴幼儿配方奶粉产品配方注册情况来看，羊奶粉产品注册配方的占比显著下降，其原因或与2021年11月12日，国家市场监督管理总局发布的《关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》有关。

在第四条规定中阐明“产品名称中有某种动物性来源字样的，其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白来源应当全部来自该物种。使用的同一种乳蛋白原料有两种或两种以上动物性来源的，应当在配料表中标注各种动物性来源原料所占比例。”，该规定意味着在配方注册时，在名称中标有羊奶粉的配方奶粉的蛋白来源有且仅能有羊乳，其他混合了其他蛋白来源的奶粉不能被称作“羊奶粉”。

该公告的出台更是意味着国家对羊奶粉的发展极为重视;不仅如此，在该公告出台以前的2020年，婴幼儿配方乳粉产品中羊奶粉配方的占比将近25%，这也间接意味着羊奶粉存在一定的潜在市场空间。

此外，根据机构对奶粉市场的样本调研显示，2021年，中国消费者对于羊奶粉接受度处于较高水平，仅不到10%的人并不愿意选择羊奶粉，近50%的消费者表示愿意/很愿意选择羊奶粉作为自己孩子的奶粉配方。

截至2022年3月9日，在羊奶粉配方中，有超过85%的婴幼儿配方乳粉产品为国产，其余为进口，目前我国在注册的婴幼儿配方乳粉产品中较大的部分属于国产配方，国产羊奶粉配方具备较强的市场竞争力。

总体来说，目前，奶粉行业中牛奶粉占据绝对优势地位，羊奶粉作为相对来说的新品，有一个消费者认知不断提升的过程。与牛奶粉相比，羊奶粉营养价值更高，更接近母乳。羊奶中的脂肪球和蛋白质比牛奶的颗粒更小;蛋白凝块也相对更细更软;另外羊奶中的脂肪结构的碳链相对比较短，不饱和脂肪酸的含量相对较高，也更利于人体消化吸收。羊奶的维生素和微量元素含量也更高。虽目前我国羊奶人均消费量还处于低水平，但随着我国奶粉高端化趋势的推进，相较亚洲、欧洲，有较大增长空间。

想要了解更多羊奶粉行业的发展前景，请查阅《2022-2027年中国羊奶粉行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》。