苏打水是弱碱性水,能有效缓解身体酸碱平衡,因为我们每天食用大量的肉食、鱼类都是酸性食品,长期会导致酸碱失调,会直接影响神经细胞和生理功能,还会导致心脏功能减退,身体疲惫乏力,引发各种疾病。
中国苏打水和气泡水行业发展前景如何?苏打水和气泡水市场消费规模分析
而弱碱性的苏打水,不仅有利于养胃,还能缓解消化不良和便秘症状,有美容养颜,预防皮肤衰老,增进食欲等作用。
近年来,随着消费水平的提升与健康意识的增强,苏打水市场趁势再度走红,可口可乐怡泉、名仁、崂山、屈臣氏、北冰洋、娃哈哈、中沃等品牌纷纷加码,推出自己的苏打水产品。
某种程度而言,从“0糖0卡0脂”到“0糖0卡0脂0防腐剂”,气泡水行业真正迎来了一次升级和颠覆。当前,消费者将目光转向更健康的品类,直接催生了很多低糖、低卡路里、低脂肪含气饮料问世,进而形成了一个新的“气泡水”风口,然而推动了气泡水机市场需求。气泡水机,顾名思义即为用于制作气泡水的机器,隶属于家电产业。在欧美等发达国家早已普遍使用,中国仅台湾地区盛行,在中国大陆较为少见,近两年以健康环保产品形象兴起。
随着人们健康意识提升,如何饮水成为茶舍饭后关注的热门话题。日常生活中,关于饮用水不再局限于矿泉水、纯净水,功能饮品和茶饮料,对饮品的健康性和功能性有了更深层次的需求,低糖、低热量、少添加、轻饮料逐渐成为消费趋势,以苏打水和气泡水为代表的轻口味饮品深受追捧,产业前景不可限量。
根据中研普华产业研究院发布的《2020-2025年中国苏打水和气泡水行业深度调研与市场前景预测报告》显示:
目前我国有十余种苏打水品牌占据了市场的大半江,如屈臣氏由于推出时间比较长,占有高端市场的大份额,而名仁苏打水则代表着后起之秀,领军河南、全国市场,短时间内迅速扩张中国市场。
苏打水和气泡水在华东,华北,东北,西北等市场迅速铺开,各种高中端价位的产品都在超市上占据一席之地,苏打水的销售价格比普通矿泉水要高,普通装350毫升卖4.5元左右,部分品牌卖到500毫升10元,在这样的相对高价下,仍能保持很好的销量,足以证明苏打水市场的巨大潜能。
含气苏打水迅速扩张的背后是消费升级及消费者健康意识的觉醒,其城市家庭销售量多半来自上线城市中收入较高的年轻家庭,这一部分消费者购买力强劲,愿意追求独特的生活方式。
近年来,苏打水市场平均增长率呈现稳步上升的态势。到2023年,苏打水市场预计将增长两倍。相关数据显示,2019年国内苏打水整体市场规模为150亿元左右,预测到2025年将达到320亿元。
本报告对全球苏打水行业发展态势作了详细分析,并对苏打水行业进行了趋向研判,是苏打水生产、经营企业,科研、投资机构等单位准确了解目前苏打水行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
了解更多行业数据详情,可以点击查阅中研普华产业研究院的《2020-2025年中国苏打水和气泡水行业深度调研与市场前景预测报告》。

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