乌龙茶行业市场深度调研 乌龙茶行业发展趋势分析报告

我国乌龙茶行业发展历史悠久，近年来，其凭借特性优异、功效丰富等优势在国内市场中销量不断增长。根据中国茶叶流通协会数据显示，2021年国内乌龙茶内销量达22.79万吨，同比增长3.97%。

乌龙茶亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类，绿叶红边，既有绿茶的清新，又有红茶的甜，品尝后齿颊留香，回味甘鲜。在分解脂肪、减肥健美等方面有突出效果，在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。

乌龙茶行业市场深度调研

乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区，其主要生产地区是福建省安溪县等地。

茶叶作为我国主要经济作物，近年来，其种植面积不断增加，根据茶叶流通协会数据显示，2021年全国18个主要产茶省茶园总面积为4896.09万亩，同比增长3.13%。而乌龙茶作为国内六大茶系之一，其种植面积也不断增加，产量随之不断提升，根据茶叶流通协会数据显示，2021年国内乌龙茶产量为28.72万吨，同比增长3.38%。

据中研产业研究院《2022-2027年中国乌龙茶行业市场深度调研与发展趋势报告》分析：

除内销市场外，国际市场也是国内乌龙茶主要销售市场，根据海关总署数据显示，2021年国内乌龙茶出口数量为1.91万吨，较2020年增加了0.22万吨;出口金额达到2.82亿美元。中国香港、马来西亚、日本是我国乌龙茶主要出口地。

2022年9月，福建省主导研制的乌龙茶国际标准ISO207162022《乌龙茶-定义和基本要求》正式发布。该标准是我国牵头提出、制定并正式发布的首个产品类茶叶国际标准，标准计划到实施共历时15年。该标准的发布为我国乌龙茶行业高质量发展奠定了良好基础，同时也为国内乌龙茶出口规模的快速扩大起到了助推作用。

乌龙茶行业发展趋势

近年来，在国内乌龙茶种植面积不断扩大以及国内外市场需求不断增加背景下，其产销规模稳步提升，行业发展前景较好。未来国内乌龙茶行业将朝高质量、规范化、高端化方向不断发展，行业发展前景广阔。

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