2023进口食品行业市场发展现状分析报告

进口食品的概念

进口食品，指的是非本国品牌的食品，通俗讲就是其他国家和地区食品，包含在其他国家和地区生产并在国内分包装的食品。智研咨询数据显示，2021年全球猪肉进口量1163.1万吨，小麦进口量19640.4万吨，大米进口量5286.7万吨。中国居民对生活品质要求越来越高，中国进口市场规模不断扩大，2021年中国进口食品规模达到1346亿美元。随着中国消费者对进口产品尤其是进口食品农产品的认识度逐步提升，了解到更多地购买渠道，消费者可以综合对比，选择更喜欢的进口食品和更方便的进口渠道。

对于消费者而言，最直接辨别食品是否为进口食品的方式就是看有包装上有没有标注“原产国”。而通常人们会以商品条码是否为“进口条码”区分，这是一个判断的误区。因为商品条码采用国际通用的商品代码及条码标识体系，具有唯一性，并全球通行，它只表明该商品的注册地，不代表产品的实际生产地。

未来，中国进口食品依然将稳步增长，但将从简单的数量、金额的增长转变为“以最具优势的价格，将国外最优质产品供应给中国消费者”的第四发展阶段征。

根据中研普华产业研究院发布的《2021-2026年中国进口食品市场深度全景调研及投资前景分析报告》显示：

进口食品行业现状分析

根据我国预包装食品标签和进出口食品标签管理的有关规定，进口食品必须贴中文标签才能上架，同时必须随商品携带由出入境检验检疫部门出具的检验合格证书。随着生活水平的提高，越来越多的消费者将目光投向进口食品，认为国际大品牌食品一定安全可靠。其实，这是对进口食品的一种非理性“信任”。

随着经济的发展，全球各国居民食品需求结构呈多元化，需要从国外进口食品以丰富居民食品消费选择。智研咨询数据显示，2021年全球猪肉进口量1163.1万吨，小麦进口量19640.4万吨，大米进口量5286.7万吨。中国经济发展迅速，居民收入水平不断提高，中国居民越来越追求生活品质。2021年中国进口食品规模增长至1346亿美元，且肉类食品进口规模占比不断扩大。

随着进口食品越来越受国人的青睐，经调查，国内进口商、经销商竞相向国外厂商进口食品。对于进口国外食品，必须达到一定的数量定额才能完成，这对很多区域进口商、经销商而言，都面临着同样一个问题，区域所需求的进口食品数量达不到一个货箱的数量，无法从国外进口，这样导致的结果就是，国内进口商、经销商只能从实力大的进口公司购买，以较高的价格购进然后以同行价格售出。据区域进口商、经销商反应：以这样的方式销售进口食品，只能赚取很低的一部分利润。

数据显示，2021年全球奶酪进口量为222.8万吨，脱脂奶粉进口量150.6万吨，牛肉和小牛肉进口量990.6万吨，猪肉进口量1163.1万吨，小麦进口量19640.4万吨，大米进口量5286.7万吨。

近年来，我国进口食品市场迅速扩大。同样热销的还有进口水果，以车厘子为例，作为全球最大的车厘子消费市场，如今中国市场的车厘子超80%来自智利。每年11月至次年2月是车厘子的消费旺期，元旦、春节期间消费反响尤其热烈。人们对食品的需求已从过去的实现温饱逐渐转变为吃得营养、健康、有风味，进口食品必将融入中国消费者的生活。中国对世界食品贸易的贡献不断增加，进口粮食、肉类、乳品、植物油等食品已成为国内市场重要的供应来源。

在进口食品中，不乏健康营养、历史悠久的大品牌食品，例如：美国斯纳普果汁饮料，加拿大必美蜂蜜，意大利圣蓓露矿泉水，丹麦杰克布森曲奇，纯正的牙买加极品蓝蓝山咖啡，比利时星河航空巧克力;等等享誉世界的食品。

根据数据显示，2021年全球猪肉进口量1163.1万吨，小麦进口量19640.4万吨，大米进口量5286.7万吨。中国居民对生活品质要求越来越高，中国进口市场规模不断扩大，2021年中国进口食品规模达到1346亿美元。

全球组货业务为很多区域进口商、经销商带来了便利，也大大降低了进口食品的成本。这在很大的意义上，降低了进口食品的售价，让中国消费者能更快的接受进口食品，享受实惠的进口食品;也使进口食品的市场日益扩大;消费平民化。

数据显示，2021年全球奶酪进口量为222.8万吨，脱脂奶粉进口量150.6万吨，牛肉和小牛肉进口量990.6万吨，猪肉进口量1163.1万吨，小麦进口量19640.4万吨，大米进口量5286.7万吨。

北京百顺恒星贸易商行，多年来一直从事西餐调料的批发及配送。主营西餐肉类，奶油奶酪，意大利面，西式酱汁，等系列产品，囊括美国，英国，德国，意大利，西班牙，泰国，等十多个国家的两千多种商品。公司本着“无限发展，永续经营，追求卓越，满足顾客的不同需求”为经营理念，不断发展扩大，业务以北京为中心已辐射直周边地区及全国各省市。

进口食品行业前景分析

不管是发达国家还是发展中国家，本国的食品需求均或多或少需要通过全球供应链来满足。对于发达国家而言，人们的饮食习惯向营养均衡充足型和健康型转变，也就是说，食品需求结构呈多元化，需要从国外进口食品以丰富居民食品消费选择。对发展中国家而言，部分国家经济收入有限，居民的饮食习惯依然是淀粉为主的能量充足型，也有相当一部分国家居民的饮食习惯向营养均衡充足型和健康型转变，但都必须从国外进口食品以满足国内消费市场需求。

目前中国进口食品模式主要为投入较低渠道销售模式，品牌实力不强。随着市场竞争愈发激烈，品牌建设模式可能是未来进口食品市场突破点之一。品牌建设模式下，品牌商自主运营培育自有品牌并凭借渠道、物流仓储等优势快速发展，作为中国企业自有品牌，品牌商能更好地了解中国消费者的需求、及时开发出更适合中国消费者消费口味和偏好的产品。同时，随着进口食品行业不断发展，进口食品的销售渠道向多元化、多层次化发展，从传统批发零售逐渐转变到批发零售、大型超市、便利店、网络商城、精品零食店等形式。

人们的消费档次得到逐渐提高和升级，饮食品位已从过去的温饱型逐渐向营养型、健康型、休闲型、风味型和体验型转变，进口食品已进入了城市人的生活。在中国越来越多的人将美味和健康的进口食品作为每日消费的一部分，无论是学生、上班族、还是中老年人，进口食品受到了越来越多不同年龄层次的人群的青睐。

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