改革开放以来,蔬菜产业发展迅速,在保障市场供应、促进农业结构的调整、优化居民的饮食结构、增加农民收入、提高人民的生活水平等方面发挥了重要作用。
目前绿色蔬菜产量同比增速较缓慢,所以市场供不应求,种植绿色蔬菜也是响应国家号召的举动,同时受到国家的政策扶持,有产量就有销量,价格不是问题,利润相对比较高,比较稳定。
由于蔬菜生产的经济效益较高,蔬菜生产已成为农业生产的组成部分,已成为农业增收、农民受益和稳定农村经济的第二大支柱产业。蔬菜生产是作为农业转轨、农村产业结构调整和乡村振兴的首选项目之一。
随着人们生活水平的提高,市场对于无公害、有机蔬菜的需求日益强劲,蔬菜的种植面积和产量呈上升态势,且单产水平有所提高,城镇居民蔬菜消费量、消费金额也有所提高。
今后我国将从稳定种植面积、加强集约化育苗建设、开展标准园创建、加快选育新品种、促进产销衔接等五方面采取措施,促进生产稳定发展。
现在人们收入高了,生活水平高了,饮食也逐渐追求健康,对绿色蔬菜的认识越来越深,意味着绿色蔬菜的销量会越来越好,价格虽然高,但大多都会被接受,绿色蔬菜行业市场发展前景好。
目前绿色蔬菜产量同比增速较缓慢,所以市场供不应求,种植绿色蔬菜也是响应国家号召的举动,同时受到国家的政策扶持,绿色蔬菜产量就有销量,价格不是问题,利润相对比较高,比较稳定。由于蔬菜生产的经济效益较高,蔬菜生产已成为农业生产的组成部分,已成为农业增收、农民受益和稳定农村经济的第二大支柱产业。蔬菜生产是作为农业转轨、农村产业结构调整和乡村振兴的首选项目之一。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国绿色蔬菜行业市场深度调研及投资策略预测报告》显示:
2020年,全国蔬菜疫情后生产恢复较快,种植面积约3.2亿亩;产量约为7.22亿吨,较2019年增长0.14%,其中,商品产量5.50亿吨,较2019年增长0.3%;受疫情影响,国内消费量略有下降,为5.38亿吨,全年人均鲜食消费量92千克;进口量减少,出口量增加,贸易顺差约138.9亿美元,主要出口销往地为印度尼西亚、越南、美国,主要进口来源地则为印度。
2020年,全国蔬菜疫情后生产恢复较快,种植面积约3.2亿亩;产量约为7.22亿吨,较2019年增长0.14%,其中,商品产量5.50亿吨,较2019年增长0.3%;受疫情影响,国内消费量略有下降,为5.38亿吨,全年人均鲜食消费量92千克;进口量减少,出口量增加,贸易顺差约138.9亿美元,主要出口销往地为印度尼西亚、越南、美国,主要进口来源地则为印度。
2021年全国蔬菜播种面积3.2亿亩,产量比上年增加1%左右,冬春蔬菜供应有保障,尤其是近期北方设施蔬菜产区天气晴好,大棚蔬菜生长加快,上市量逐渐增大。
全国蔬菜播种面积3.2亿亩,产量比上年增加1%左右,冬春蔬菜供应有保障,尤其是近期北方设施蔬菜产区天气晴好,大棚蔬菜生长加快,上市量逐渐增大。随着人们生活水平的提高,市场对于无公害、有机蔬菜的需求日益强劲,蔬菜的种植面积和产量呈上升态势,且单产水平有所提高,城镇居民蔬菜消费量、消费金额也有所提高。
绿色无公害蔬菜具有绿色、无污染、农药残留低、化肥用量少等特点。绿色蔬菜是我国农业部门推广的认证蔬菜,分为A级和AA级两种。A级绿色蔬菜在生产中允许限量使用化学合成生产资料,AA级绿色蔬菜则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成生产资料的蔬菜。无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜3类食品都有一个质量证明商标,受《中华人民共和国商标法》保护。绿色食品标志、有机食品标志和无公害食品标志就是优质安全的象征。
《“十四五”全国农业绿色发展规划》指出,“十四五”期间要以深化农业供给侧结构性改革为主线,以构建绿色低碳循环发展的农业产业体系为重点,增加绿色产品供给,增强减排固碳能力。
本报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息、绿色蔬菜行业研究单位等公布和提供的大量资料以及对行业内企业调研访察所获得的大量第一手数据,对我国绿色蔬菜市场的发展状况、供需状况、竞争格局、赢利水平、发展趋势等进行了分析。
报告重点分析了绿色蔬菜前十大企业的研发、产销、战略、经营状况等。报告还对绿色蔬菜市场风险进行了预测,为绿色蔬菜生产厂家、流通企业以及零售商提供了新的投资机会和可借鉴的操作模式,对欲在绿色蔬菜行业从事资本运作的经济实体等单位准确了解目前中国绿色蔬菜行业发展动态,把握企业定位和发展方向有重要参考价值。
了解更多行业数据详情,可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年中国绿色蔬菜行业市场深度调研及投资策略预测报告》。

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