目前我国有机肥资源养分总量7000多万吨,实际利用率不到50%。同时我国有机肥生产研发水平参差不齐,有机肥生产指导标准相对单一固化,产品质量低下,精品有机肥比例偏低,有机肥企业品牌意识偏弱,在有机资源无害化处理和降低抗生素残留等研究方面与发达国家仍有差距,行业整体任重道远。
目前,中国的化肥生产量和使用量位居世界第一。在生产方面,除氯化钾外,其他主要化肥品种均已呈现过剩状态。在应用方面,存在肥料使用结构不合理,过量施用和利用率低的问题, 具体表现为农民在生产过程中只注重化肥的使用,对有机肥和微生物肥料则十分轻视,且为了获得更好的肥效,盲目加大化肥的施用量。
当前世界农作物化肥施用量为120 kg/hm2, 中国农作物化肥施用量为328.5 kg/hm2,远高于世界平均水平。化肥过量施用、盲目施用带来了成本的增加、环境的污染、土壤的退化等一系列问题。
目前,世界上很多国家尤其是发达国家都制定、实施了有机肥资源管理政策。美国的许多地区在农业生产中积极开展保护性技术的研究,如无害化有机肥、测土施肥等保护性耕作技术。
美国也十分重视农业投入品的管理,培养农产品安全意识。很多国家都制定了严格的动物粪便管理法律,以促进畜禽粪便等有机废物的无害化处理和资源化利用。美国开征畜禽养殖污染费,用于畜禽环境的管理;荷兰和比利时政府规定,养殖场的场主必须对其农场产生的过程粪便进行纳税,并对减少污染的鼓励措施立法;丹麦规定至少有40%-50%的畜禽粪便被重新利用;法国规定必须对污水和粪便进行处理后播撒到农田中;日本制定了《肥力促进法》,提出日本农业必须"依靠施用有机肥培养地力,在培养地力的基础上合理施用化肥"。
目前,美国、日本、英国等西方国家有机肥料用量已占肥料使用总量的50%左右,远高于我国国内市场使用水平。2021年全球有机肥市场规模增长至1645.44亿美元,预计2026年全球有机肥市场规模将达到2063亿美元。
根据中研普华研究院《2022-2027年中国有机肥料行业发展趋势与投资咨询报告》显示:
就中国市场而言,目前化学肥料市场规模在7000亿左右,有机肥市场规模在1200亿左右,合计超过8000亿元。在化肥零增长、绿色种植等政策影响之下,化学肥料和有机肥料呈现出一减一增的情况,化学肥料市场逐渐释放出份额,让位于有机肥,有机肥料成为了行业关键的增长引擎。
当前我国肥料现状
经过多年农业生产实践经验总结,根据作物栽培学、土壤肥料学、植物营养学、环境保护学、农业气候学、生物化学、食品卫生学等理论依据,目前我国在肥料生产、销售、施用中还存在诸多问题和误区,如肥料利用率低;重化肥,轻农肥、中微量元素肥料、有益元素肥和生物肥的施用;肥料品种单一,新肥种研发进展缓慢;施肥的盲目、随机性等问题普遍存在。这些问题的存在严重影响肥料增产效果的发挥,最大限度地阻碍了产量和品质的提高及经济效益的增长。
其中,首要的问题是我国化肥存在高投入低产出、利用率低、肥效差的问题。近年来,我国肥料生产和投入随着用量的增加亦表现出较大幅度的增加,其中化肥生产和进口量增加较快,年均增长率12%以上,主要是氮肥、钾肥和磷肥。氮肥生产能力是远远超出我们的需求,钾肥还需进口。同时,一些地区的化肥施用量长期超标,尤其是东南沿海经济发达地区。
联合国粮农组织对全世界化肥肥效试验统计与我国的结果一致。要提高肥料的利用率和肥效,在我国目前情况下,必须十分重视用好化肥。一方面要抓“开源”,即增加生产和适量进口,增加化肥有效供应;一方面要抓“节流”,即合理施用,减少损失,提高利用率,两者不可偏废。肥料生产、施用及新型肥料研发中均应以能否提高肥料利用率为其衡量标准。
其次,我国在农业生产重也存在重用地、轻养地,重化肥、轻农肥,并长期忽视中微量元素肥料、有益元素和微生物肥料的问题。农肥、化肥与微生物肥料同等重要不可代替,有机肥料、无机肥料和生物肥料配合施用,对作物稳产、高产、培肥地力、增强农业后劲,改善农田生态环境,缓解化肥比例失调,生产无公害无污染合格的A级、AA级绿色食品具有重要意义。化肥、农肥、生物肥料并举,合理配合施用,决不能将三者对立起来或偏废,否则将事与愿违,达不到预期效果。为了更好地保持和提高土壤肥力,发扬我国重视有机肥的传统,使农业可持续发展和环境保护达到完美的结合,应重视提倡研究开发有机、无机、生物相结合的新型肥料。
除此之外,我国还存在肥料品种结构不合理,新型肥料研究进展缓慢,土壤养分失衡的问题。而盲目、随机性也是当前肥料生产、施用中的突出问题。只有采用合理、科学、平衡施肥方法才能得以逐渐解决,才能使作物产量提高并改善产品质量,使农业持续发展,生态平衡、开创农业生产新局面。
土壤中95%的微量元素以不溶性形式存在,不能被植物吸收利用。然而,微生物代谢产物含有大量的有机酸。这些物质就像冰块中加入的热水一样,能迅速溶解植物必需的钙、镁、硫、铜、锌、铁、硼、钼等微量元素和其他矿质元素,成为植物可以直接吸收利用的营养元素,从而大大增加土壤的供肥能力。
增施有机肥,是改良培肥土壤,提高土壤抗酸化能力的有效措施。近年来,农业农村部采取有力措施,大力推广应用有机肥。
有机肥中的有机质增加了土壤中有机质的含量,使土壤粘聚度降低,沙土的保水保肥性能变强,使土壤形成稳定的团粒结构,能很好地起到协调供应肥力的作用。使用有机肥后,土壤会变得疏松肥沃。
有机肥能使土壤中的微生物大量繁殖,尤其是许多有益微生物,如固氮菌、氨化菌、纤维素分解菌等。这些有益微生物可以分解土壤中的有机质,增加土壤的团粒结构,改善土壤成分。
微生物在土壤中繁殖非常快。它们就像一张看不见的网,错综复杂。微生物细胞死亡后,土壤中会留下许多细小的管道。这些细小的管道不仅增加了土壤的透气性,而且使土壤蓬松柔软,养分和水分不易流失,从而增加了土壤蓄水保肥能力,避免和消除了土壤板结。
有机肥中的有益微生物还可以抑制有害细菌的繁殖,这样可以少用农药。如果多年施用,能有效抑制土壤害虫,省工、省钱、无污染。
同时,有机肥含有动物消化道分泌的各种活性酶和微生物产生的各种酶。这些物质施入土壤后,可以大大提高土壤的酶活性。长期施用有机肥可以改善土壤质量。如果从根本上改善土壤质量,就不怕结不出优质水果。
有机肥含有大量植物所需的营养物质、微量元素、糖类和脂肪。
有机肥分解释放的CO2可以作为光合作用的物质。有机肥还含有5%的氮、磷、钾,45%的有机质,能为作物提供全面的营养。
同时不得不提的是,有机肥在土壤中分解,可以转化成各种腐植酸。它是一种对重金属离子具有良好络合和吸附性能的高分子物质,能有效降低重金属离子对作物的毒害,阻止其进入植物体内,保护腐殖质的根茎。
《2022-2027年中国有机肥料行业发展趋势与投资咨询报告》由中研普华研究院撰写,本报告对该行业的供需状况、发展现状、行业发展变化等进行了分析,重点分析了行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力,以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了行业的整体发展动态,对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

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