运动饮料行业市场运行态势 运动饮料行业前景预测

因具有“基数小，成长快”的特点，我国已成为全球增速最快的运动营养食品市场之一，运动营养食品的消费人群正从专业、行业人士扩展到普通大众。加之我国体育人口比例和运动营养食品市场规模较美国、欧洲仍存差距。

运动饮料是指营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点，能为机体补充水分、电解质和能量，可被迅速吸收的饮料。运动饮料可以及时补充能量和流失的钾、钠等电解质，维持人体酸碱平衡，使人体在长时间高强度的运动训练中，保持较好的体力和耐力，并明显减轻运动后疲劳感。

随着全民健身战略深入实施，人民群众通过健身促进健康的热情日益高涨，截至2020年底，经常参加体育锻炼人数比例达到37.2%。国家《全民健身计划(2021—2025年)》规划，到2025年经常参加体育锻炼人数比例将达到38.5%。

根据中研普华产业研究院发布的《2020-2025年中国运动饮料行业前景预测与市场调查研究报告》显示：

运动饮料属于特殊用途饮料的一种，特殊用途饮料被分为运动饮料、营养素饮料、能量饮料、电解质饮料等。因此，后面3种特殊用途饮料并不属于运动饮料。

根据人民网发布的《2022国民健身趋势报告》，我国7岁及以上年龄人群中，每周至少参加1次体育锻炼的人数比例为67.5%，较2014年调研增长18.5%。体育锻炼人数的扩大，奠定了运动饮料市场群体基础。

全民健身运动的普及也必将推动我国运动饮料市场不断趋向成熟，以满足人们日益增长的运动饮料需求，另外世界一体化发展，也必将促进国际运动饮料市场互动，推动我国运动饮料国际化发展，近年来我国运动饮料市场将越来越趋向成熟化，2021年中国运动饮料行业市场规模达167亿元，同比增长15.97%，未来仍将继续保持增长趋势。

目前，我国运动饮料行业生产企业主要分布在广东、江浙、上海等地区，品牌主要有脉动、宝矿力水特、尖叫、启力、佳得乐、健力宝等。

运动饮料行业市场运行态势

随着全民运动风潮的崛起，运动饮料再度风靡，成为了软饮细分市场的黑马，市场规模快速增长。数据显示，2021年功能饮料各品类线上销售额均保持高增速。其中，运动饮料增速最快，达68.4%。

虽然运动饮料的景气度不断提升，增速喜人，但是纵观我国的运动饮料市场的发展现状，仍然有巨大的发展空间。一方面，面对疫情带来的不确定性，人们开始更加注重身体健康，消费者生活方式的变化也正在强化消费者对健康饮食的需求。除此之外，刘耕宏等运动主播带来的全民宅家运动潮也正在改变中国人的生活方式。

另一方面，对比国内外的发展趋势，国内运动饮料市场还处于发展期，根据国家统计局数据显示，中国经常进行体育锻炼的人口，一直在逐年增长。截至2021年底，我国经常参加体育锻炼人数比例已经达到37.2%。这一部分人群都是运动饮料的潜在客户，规模增长空间巨大。

运动饮料行业前景预测

2022年我国饮料市场规模达到12478.0亿元，消费者经常喝的饮料品类较多，主要有包装饮用水(62.7%)、碳酸饮料(55.0%)、奶制品(54.0%)和气泡水(42.0%)。2020年以来，因受疫情影响，全球软饮料行业的投融资数量出现短暂下滑，但随着全球经济特别是我国经济的复苏，饮料行业进入快速发展时期。

健身消费大幅增长，本土品牌迅速崛起，体育产业近年来获得长足发展。展望未来，体育产业将与相关产业进一步融合，在引导群众健康生活、扩大内需、拉动消费等方面进行积极探索，为实现高质量发展贡献力量。

据中国田径协会统计，“十三五”期间马拉松相关赛事增长迅速，2019年赛事数量达到1828场，相比2013年增长约46倍。不仅是马拉松，多项群众喜闻乐见的运动项目产业规划纷纷出台，鼓励社会力量办赛与大众深度参与相辅相成，推动健身休闲产业向纵深发展。

2022年中国、日本运动饮料人均消费量均呈现波动增长态势，但2022年日本人均消费量增长1.2升，而中国人均消费量仅增长0.1升，人均消费量差额扩大至8.6升/年。2022年中国运动饮料人均消费量1.2L，整体零售规模为128.5亿元。对标亚洲国家日本的运动饮料人均消费量，按照8升/年的差额测算，中国运动饮料市场未来增长空间至少为856亿元。

随着全民健身观念日益深入人心，购买体育装备、参与体育培训、体验时尚运动、观看体育比赛、租用体育场地等成为百姓体育消费的新热点。国家体育总局体育经济司公布的数据显示，2015年至2019年，我国体育健身休闲运动总规模由276.9亿元增加至1796.6亿元，增长了548.83%。

饮料已成为重要国民消费之一饮料行业产业规模稳定。国家统计局数据显示，2021年1—12月，全国规模以上饮料制造企业产量达到18333.8万吨，同比增长12.15%，其中，12月当月饮料产量1358.8万吨，同比增长8.3%。

疫情暴发后，人们越来越重视健康，越来越多的消费者关注饮料产品成分的来源，寻求支持免疫力、改善睡眠和减轻压力的产品。因此，饮料企业正在创新成分，以生产具有健康功能效益的产品。比如新型饮料气泡水的出现，一定程度上提高了“健康饮料产品”的热度。《报告》认为，未来饮料业将会得到进一步的健康发展，饮料行业需求将不断上升，产能更加扩大，产业结构将进一步得到提升和优化。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2020-2025年中国运动饮料行业前景预测与市场调查研究报告》。