榴莲突然“贵”上热搜 榴莲行业市场深度分析2023

榴莲行业市场到底多大?“前段时间网上都在说榴莲价格下降，变成了普通人也能消费起的水果，引发很多潜在消费者购买，货源有限的情况下，榴莲价格就出现了上涨。现在，店里其他水果都有满减或者折扣促销，唯独榴莲没有。金枕榴莲目前价格是39.8元/斤，没有任何优惠活动。”北京一家百果园的销售人员告诉中国证券报记者。

“天气逐渐变热，大量囤榴莲容易烂掉。目前就是一些大型商超会大规模采购，一般的小型水果店不敢囤太多。采购量小、价格卖得自然高。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年榴莲行业市场深度分析及发展策略研究报告》显示：

榴莲行业市场深度分析

榴莲原产于泰国、菲律宾、马来西亚等东南亚和南亚热带国家，因其需终年高温气候才能生长结实，目前仅在海南南部地区小面积试种成功。所以目前我国的榴莲基本完全依赖进口，主要品种为金枕、青尼、长柄和甲仑等，其中金枕占比近9成。

国内榴莲种植开始于上世纪50年代，海南在试种过程中效果不佳而被一度放弃，一度被认为是“不适合种植榴莲”的地区，只有部分地区有零散产量，仅实现小规模商业化种植。国内市场中销售的榴莲只能依赖进口。近年来受益于消费结构升级及电商物流的发展，国内榴莲需求持续攀升，2022年国内需求量达82.49万吨，2014-2022年国内榴莲需求年复合增速达12.77%。

《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家/地区名录》显示，目前国内榴莲获批地包括泰国及越南两地，泰国榴莲在国内市场的渠道规模、品牌认知等均具较强的先发优势，我国进口榴莲市场几乎被泰国垄断。

榴莲的消费者主力为有消费能力的年轻人，其中，24-30岁的年轻群体的渗透率为0.554%;其次是31-40岁，渗透率为0.248%;排名第三的是18-23岁的年龄层，渗透率为0.224%。

“榴莲几乎全年都有，但大量上市是在3-4月，5-8月则迎来旺季。今年6月，泰国第二批榴莲成熟，我国海南种植的国产榴莲也将大量上市，价格有望出现回落。”多位榴莲销售人员告诉中国证券报记者，“这段时间价格上涨主要是消费者尝鲜、复购量大增导致。随着价格上涨，需求量短期内也出现了一定回落，未来一段时间价格有望平稳。”

海关总署数据显示，2023年第一季度，全国进口鲜榴莲一共9.1万吨，是近五年同期进口数量最高的一年，甚至超过疫情暴发前的2019年第一季度的8万吨。2023年4月，由于逐渐接近夏季，全国进口鲜榴莲一共22.07万吨，而在2019年4月，这个数字仅有12.7万吨。

业内人士指出，近年来，东盟国家榴莲不断获准进入中国市场，目前进口国主要有泰国、马来西亚、越南和菲律宾等，榴莲品种陆续增多，主打榴莲口味的食品也受到不少消费者喜爱。在西部陆海新通道建设、中老铁路开通运营、RCEP生效实施等多重积极因素影响下，跨境物流体系日益发达，区域内贸易便利化不断提升，东盟榴莲进入中国市场的运输通道更加高效便捷。

从2022年的数据来看，榴莲进口总量为82.5万吨，价值40.3亿美元。其中78万吨来自泰国。当年7月，越南鲜果榴莲开始正式准入中国市场，2023年1月，海关总署开始允许符合相关要求的菲律宾鲜食榴莲进口。2019年后，中国进口新鲜榴莲便在数量超过车厘子，成为进口水果之王。

榴莲需求的激增在电商平台上也有体现，京东超市生鲜采销部工作人员表示，2022年“双11”开门红，冻品榴莲在京东同比增长超过900%。

但值得注意的是，我国进口榴莲的渠道比较单一。海关总署数据显示，按进口量来划分，中国进口的鲜榴莲99.99%都来自泰国。泰国商务部数据显示，2021年全年出口鲜榴莲34.89亿美元，其中出口到中国的就高达31.39亿美元，占比高达89.96%。

因此在过去，消费者能否吃到新鲜的榴莲，在一定程度上要取决于泰国榴莲的产量和时节。每年的4~10月份，是泰国榴莲产季，成熟的季节是6~7月份。泰国榴莲一般会在5月份开始上市，最佳的上市时间是7月份，其中口感最佳的是5~6月份东部产区的金枕头，产量大、口感好。

从行业竞争格局来看，我国榴莲行业规模已达千亿，参与行业竞争的企业较多，呈现高度分散的市场竞争格局，单一企业市场份额较低，行业内主要企业在重点服务领域及区域等方面具有各自的特点及优势。从销售规模来看，洪九果品是中国最大的榴莲分销商，占比整体榴莲市场份额为8.3%。洪九果品商业模式是端到端模式，其所售榴莲主要来自泰国东部的尖竹汶府、南部的春蓬府，经在泰国工厂分选、包装、保鲜等工序后进入中国各大批发市场，虽然这种海外采买模式，会让水果更容易受到极端天气、自然灾害、运输以及疫情等各种不确定性因素的影响，但同时也可以实现流通环节的纵向延伸覆盖，整合产业链上下游各环节，具有较高进入壁垒，成熟后有利于形成果品渠道品牌。

近几年来海南榴莲产业发展较为“迅猛”，在保亭、三亚、乐东、陵水等几个南部市县，已由零星种植发展到3万余亩的小规模种植。

海南、广东和云南部分地区可发展榴莲产业，尤其是海南，榴莲产业化发展已初具规模，从开始的零星种植发展到种植面积突破3万亩的小规模种植。近日，三亚育才生态区榴莲基地种植的1400亩榴莲已挂上幼果，将于今年6月份成熟上市，预计产量可达3500斤/亩，每亩产值在10万元以上。再过一两年，我们的榴莲就进入盛果期，我们还准备用3到5年时间，打造五万亩的榴莲产业园，预计增加50亿元产值，让其成为与三亚芒果比肩的甜蜜产业。

榴莲行业市场前景分析

高昂的运输成本是进口水果至关重要的价格变动因素，近年来随着国内鲜榴莲整体需求持续提升，叠加人力运输成本和原油等其他成本持续提升，进口榴莲价格持续走高，对比各方式运输成本而言，目前陆运和海运因整体成本较低，仍为主流，但榴莲保质期短，为保证成熟度，当榴莲近一半成熟度左右时就要采摘并开始，当抵达国内时无法保证其质量，进一步提升其运输损耗，整体影响较大。

榴莲供应链长期不稳定，加之进口主要来源地泰国属于热带季风性气候，偶尔出现台风灾害，特别是榴莲作为乔木，正常挂果的榴莲树基本高度基本处于12-25米之间，受台风影响较为严重，但整体供给下降时，进口价格将明显提升，严重影响国内榴莲需求，国产榴莲或存在较大需求。当前国内已成功实现零星的榴莲种植地区，海南作为我国唯一的热带省份，可以在三亚、乐东、保亭和陵水等南部地区适度发展榴莲产业，未来国产榴莲面临巨大的市场需求。

本报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及榴莲专业研究单位等公布和提供的大量资料。

对我国榴莲行业作了详尽深入的分析，为榴莲产业投资者寻找新的投资机会。为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2023-2028年榴莲行业市场深度分析及发展策略研究报告》。