中国中低端白酒行业消费趋势 中国中低端白酒行业发展战略研究

中国经济的快速崛起，人均国民收入的大幅度增加，以及城市化、全球化的不断推动，这为白酒企业新的增长点发现指出了方向。白酒流行呈现出从高端到低端、从高层到低层、从城市到农村、从酒店到流通的明显特征——白酒消费方式和流行样式的研究构成了白酒企业市场战略、策略的基石。

中国中低端白酒行业消费趋势 中国中低端白酒行业发展战略研究

目前，白酒市场主要产品按照不同价格档次，分为高端型、次高端型、中端型和低端型四种。高端白酒(含超高端)价格带为800元以上;次高端白酒的价格在300-800元;而中低端白酒价格带在300元以下，主要是针对于中国广阔的农村或者县乡，有着独特的地域特色。中低端白酒大的优势就在于市场广阔，未来的市场也会像中低端产品转变。

低端产品因品牌大、产品好、价格适中，能够快速进入消费人群，动销的难度更低，加上此前几十年的市场积淀，能够快速为名酒企业汇量，稳定基础性市场，降低市场风险，推动企业健康发展。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国中低端白酒行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》显示：

从市场的角度看，白酒企业必须树立市场细分的营销策略。农村市场具有分散性和多层次性的明显特征，如果不能明确的市场细分，而采取了“散打鸟”的策略，不仅浪费企业资源，还会被越来越激烈的市场竞争所抛弃。

由于中低端白酒深受消费者的喜爱，全国各地都出现了很多中低端白酒的加盟连锁店，中低端白酒店里面的各种白酒开始出现在人们的面前，而在未来，整个中低端白酒市场会有一定的发展，而中低端白酒店投资商数量也会相应增加一些。然而随着白酒市场需求逐渐回暖，以及消费者生活水平不断提高，消费者对于高端及次高端白酒需求将会增大。未来，高端白酒市场规模逐步提升;中低端白酒市占率受此影响将会降低但是仍占据白酒市场主导地位。

中档名优酒巨大的文化和市场潜能，已经引起酒业巨头强烈关注。白酒巨头追逐中档名优酒资源的同时，也对旗下中低端阵营暗暗发力。五粮液重点开发中价位和中高价位酒“六和液”;茅台大力打造“茅台王子酒”、“茅台迎宾酒”;而泸州老窖“特曲”也集合了集团更多资源。巨头加码，令中低档白酒市场竞争越发激烈。

2021年中国白酒市场规模将达6434亿元，同比增长10.2%。数字化技术赋能白酒行业，助力企业降本增效，中国酒类新零售市场规模2021年达1363.1亿元。预计未来中国白酒行业发展稳定，营收和利润仍有较大空间，2025年将达9500亿元。浓香、酱香、清香三香鼎立，将成为未来十年中国白酒主流香型。

2021年是白酒企业盈利的一年。据不完全统计，2021年前三季度，19家上市白酒企业中，总营收规模达到了2284.49亿元，同比增长19.61%;总净利润为824.86亿元，同比增长19.39%。其中，茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖以总营收1776.72亿元占所有上市白酒企业营收总和的约78%，头部企业优势持续放大。

国家统计局数据显示，白酒产量峰值在2016年，彼时年产量为1358万千升，此后就进入产量剧烈下降通道。2017年1198万千升，2018年871万千升，2019年786万千升，2020年741万千升，2021年715.63万千升。2021年的白酒产量较2016年的峰值足足下降了47.3%，几乎腰斩。

有分析人士表示：“其实白酒一直面临产能过剩问题，但老酒、年份酒的优质基酒产能长期紧缺，低端产能则严重过剩，行业结构需要升级。未来白酒企业扩产将基于产区、品类概念，完善品类，提升高端产品产能。”

步入2022年之后，不管是从股市还是从市场的表现来看，中国白酒市场就像国运一样，充满着戏剧色彩，一月份的市场开局充满压抑，而二月份的春节档，白酒也没有迎来销售旺季，众多市场预期没有如期而至，让很多人因此开始担忧白酒行业的发展。从整体趋势来看，2022年的白酒业已经进入了新的增长放量周期。未来在中国全球化的推进过程中，白酒产业将首先受益。因此，其未来增量的规模将被全面释放。

目前，受到禁酒令、三公消费政策加严以及塑化剂事件等的影响，高端和次高端白酒市场规模急剧萎缩，而中低端白酒市场受到影响较小。高端市场的受阻进而吸引了大批企业进驻中低端白酒市场，使得中低端白酒的市场规模稳定在4000亿元以上。

本报告由中研普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及中低端白酒专业研究单位等公布和提供的大量资料。

对我国中低端白酒行业作了详尽深入的分析，为中低端白酒产业投资者寻找新的投资机会。为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据。

了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2023-2028年中国中低端白酒行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》。