国际米价飙升 国内米价市场行情 大米行业市场深度调研及投资分析

国际米价飙升

国际米价飙升，国内米价市场行情如何？上周，印度宣布禁止国内一部分大米的出口，引起多国市场对大米价格上涨的担忧。印度的禁令也引起多国市场对大米的恐慌性采购，一些国家的居民也开始囤购大米，这更加推高了大米价格。目前，全球大米价格徘徊在11年来高点附近。

印度、阿联酋、俄罗斯三国接连发布禁止大米出口的指令，并适用于所有大米品种，包括糙米、全精米或半精米。这引发外界高度关注。禁止粮食出口也是一把“双刃剑”。一方面，有利于在特定阶段稳定国内市场价格，推高国际市场价格;另一方面，也可能会影响出口国的信誉，丧失全球粮食市场份额。

国内米价市场行情

目前国内稻谷价格和全球价格一样在上涨。南方是我国水稻主产区，水稻播种面积占全国94%左右，6月中下旬以来，南方多地遭遇持续强降雨天气，使处于抽穗扬花和灌浆结实期的早稻面临“雨洗禾花”的高风险，有可能影响早稻产量和品质。不过我国水稻产量连续多年产大于求，库存充足。

印度禁令将有助于确保印度国内市场大米的充足供应，进而缓解国内市场价格的上涨。

根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年中国大米市场深度全景调研及投资前景分析报告》显示：

大米行业市场深度调研及投资分析

粮食为稳定宏观经济大盘、保持经济运行在合理区间提供了有力支撑，为应对复杂严峻国际环境、战胜各种风险挑战奠定了坚实基础，为稳定全球粮食市场和食物安全作出了积极贡献。联合国多个机构此前联合发布的2023年《世界粮食安全和营养状况》报告显示，到2030年，全世界预计仍有近6亿人长期食物不足。

印度是世界上第二大大米生产国和第一大大米出口国，2022年印度大米出口总量约2200万吨，占世界大米出口量40%以上，受本次出口禁令影响的大米出口量约1000万吨。此前印度就已经寻求收紧部分大米品种的出口。去年俄乌冲突爆发后，印度曾禁止碎米出口，并对白米和糙米征收20%的关税。一些商店规定了大米购买限额，另一些借机提高了大米价格。

需求方面，大米是全球约一半人口的主食，亚洲消耗了全球约90%的大米供应量。目前，泰国和越南的大米出口价已升至2021年以来的最高位。

上半年大米进口市场现状

截至6月28日，进口米到港完税价已经明显高于国产同等级大米，导致进口需求减弱。广东早籼米批发价3710元/吨;5%破碎率大米的到港完税理论价格，泰国、越南、巴基斯坦分别为4307元/吨、4188元/吨、4037元/吨，比国内高597元/吨、478元/吨、327元/吨。

今年上半年，我国大米进口的突出特点是，进口量同比大降、进口单价上涨。据海关数据显示，1-6月，我国累计进口181万吨，同比减少49.6%;平均单价3603元/吨，同比上涨33%。从月度进口价格来看，除5月份环比小幅回落外，每月均呈逐级抬升之势。从1-2月份的3393元/吨升至6月份的3925元/吨，年内上升535元/吨，升幅15.77%。

高端大米品牌化趋势明显

随着我国人民生活水平与经济水平的提升以及物流运输的方便快捷，人们对于食品种类的选择方向扩大，相对青睐于更加精细化、健康化、营养化的食品。大米人均消耗量将有所减少，我国大米行业未来发展将趋向品牌化、餐饮化、功能化和食品化。

大米是中国居民的主要口粮之一。近年来水稻连年丰收，每年产量2亿多吨，水稻出现阶段性供大于求的问题，“稻强米弱”格局持续多年，大米加工企业普遍经营艰难。如今城乡居民消费结构加快升级，对中高端大米的消费需求增加。

由于高端大米的售价相对较高，生产效益要好于无序竞争的低端大米，因此，加工企业生产高端大米的热情也在提升，这为优秀大米品牌提供了有利土壤。近年来，“北大荒”、“金龙鱼”、“福临门”、“华润五丰”、“葵花阳光”等大米品牌开始崭露头角。

大米行业报告对中国大米行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局，并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。

本报告同时揭示了大米市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。

未来，大米行业发展前景如何?想了解关于更多行业专业分析，请点击《2023-2028年中国大米市场深度全景调研及投资前景分析报告》。