2023年厨房电器市场发展现状调查及行业趋势分析

2022年，各行各业都在经历着比过去两年都更为严峻的挑战和困难。家电产业中的企业和品牌的增长与发展亦均面临着压力。2022年，国家政策层面向家电市场释放了许多利好消息，厨房电器市场也因此迎来全新的发展机遇。全国多地也先后出台了包括发放家电补贴、消费券等在内的促家电消费多种举措，直接惠及家电产品的销售和流通。2023年，处在消费提振复苏的关键之年，随着国家扩内需、促消费多重利好政策的持续颁布，厨电行业市场活力正在被不断激活。

厨房电器是专供家庭厨房使用的一类家用电器，按用途分为食物准备、制备、烹饪、储藏和厨房卫生五类;按安装的方式可分为独立式、普通嵌入式和全嵌入式三种，按工作原理分为电动、电热两类，其中电热类又分为电阻式、红外式、微波式和电磁感应式。

厨房电器市场发展现状调查

随着中国人民生活水平的提高，对高档、高效、高品质的厨房电器产品需求也在不断增加，因此细分市场的增长速度也在不断提高。从厨房电器行业产品功能品类来看，目前我国居民对厨房电器的品类要求已不再满足于传统厨房电器如吸油烟机、燃气灶等，更多代表健康、便捷、精致生活方式的厨房电器如集成灶、榨汁机、电烤箱、蒸汽炉等产品已经出现在我国居民的厨房中。

从产品类型的角度看，中国厨房电器市场主要分为烤箱、微波炉、电磁炉、炒锅、榨汁机、搅拌机、咖啡机等几大类。其中，微波炉和电磁炉是市场规模最大的两类产品，2022年占据了厨房电器行业总规模的44%和29%，分别是厨房电器市场的两个主要细分市场。

中国厨房电器行业前五大企业市场占有率分别为：格力电器占17.6%，海尔占15.9%，联想占7.6%，夏普占6.7%，TCL占6.0%。这些大型企业在行业内占据了非常重要的地位，并且在不断扩大影响力。

在我国经济发达地区，厨电产品人均保有量逐渐饱和，行业内优势企业在一二线城市发展放缓，开始将销售渠道下沉至三、四线城市获得增量客户。相对来讲，下沉市场面临的外部压力要小于一二级市场，三四级市场也有着进一步渗透的空间。

据中研产业研究院《2023-2028年厨房电器市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》分析：

厨电企业渠道下沉的方式也不再局限于在三四级市场上开大店、升级旗舰店等传统方式，而是依托互联网拓展新的零售模式和销售渠道。头部厨电品牌搭载零售平台在全国低线市场迅速裂变，对下沉市场进行地毯式渗透和覆盖，扩大势力范围。

华北地区经过多年的发展，在餐具厨具行业取得巨大的进步，餐具厨具制作企业占据我国整体餐具厨具行业的10.79%。尤其是天津市，大力发展餐具厨具行业，相关生产企业超过2000家，是我国餐具厨具生产基地之一。

区域分布上，我国厨电企业主要集中于以浙江、广东两大省份为代表的长三角、珠三角地区，已形成明显的区域性产业集群竞争优势。综合来看，我国厨电市场竞争格局未完全形成，处于各类企业迅速抢占市场、整体高速繁荣发展的阶段，市场竞争格局呈现多元化、区域化的特征。

厨房电器行业趋势分析

据市场调研，当前消费者更加重视厨房生活体验，对厨房电器产品也提出了更高的要求，集成化、高品质、高颜值、低能耗、智能化、个性化等多样化需求增长，成为厨房电器制造行业未来重要的发展趋势。

我国家庭厨房面积普遍较小，难以满足国民烹饪需求日益多元化的需求。随着新厨电产品技术不断改进，蒸烤一体机、集成灶等新兴厨电产品有效解决了厨房空间小、厨电产品功能单一等痛点，且性价比方面具有较为明显的优势。

专家表示，厨电行业的正向发展局面正在被逐步打开，业内各大厂商纷纷开始着力提升科技储备，使传统品类不断突破固有思路，充满新鲜活力;新兴品类不断崭露头角，打造进阶精品;持续专注以用户体验为核心，为不同的使用场景打造全套解决方案，深入探索多元化升级，让用户在获得更便捷高效、智慧舒适的烹饪体验的同时，激发并满足其对高品质厨房生活的美好诉求。

2023年，处在消费提振复苏的关键之年，随着国家扩内需、促消费多重利好政策的持续颁布，厨电行业市场活力正在被不断激活。

报告对我国厨房电器行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析，重点分析了国内外厨房电器行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了厨房电器行业的整体发展动态，对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。

想要了解更多厨房电器行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2023-2028年厨房电器市场发展现状调查及供需格局分析预测报告》。