预计鸡周期将来临 肉鸡养殖市场前景分析

预计鸡周期将来临

预计鸡周期将来临，这一轮是有望创出历史新高的。从长周期视角看，在持续高粮价背景下，白鸡作为料肉比最低的动物蛋白其性价比和经济性优势会进一步体现，行业长期成长性已经凸显;另一方面，龙头企业的规模相比上轮周期有明显扩张，本轮周期的利润兑现能力有望较上轮周期大幅增长。

8月24日，鸡肉、猪肉板块集体拉升，立华股份涨超12%，晓鸣股份、巨星农牧涨近4%，华统股份、天马科技、湘佳股份等跟涨。

多地鸡蛋价格涨至5元以上

近期，全国多地鸡蛋价格出现了一定幅度的上涨，多地鸡蛋价格涨至5元以上。

数据显示，目前，山东鸡蛋均价5.17元/斤，河北鸡蛋均价5.02元/斤，较7月初上涨超35%;东北鸡蛋均价5.23元/斤，北京鸡蛋均价5.46元/斤，较7月初上涨超40%。

究其原因，业内人士分析，主要是供需失衡导致的。一方面，今年入夏以来气温普遍偏高，导致蛋鸡的采食量偏低，营养达不到需求，鸡群的产蛋率就会降低。另一方面，近期作为鸡蛋替代品的猪肉价格逐渐回升，带动消费者转向购买鸡蛋用于家庭食用。此外，中秋节前后也是鸡蛋需求旺季，一些食品厂需要进货做月饼等制品。

根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年肉鸡养殖产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》显示：

肉鸡养殖市场前景分析

肉鸡是人类饲养最普遍的家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。

鸡肉在我国已成为仅次于猪肉的第二大肉类消费品。2020年，我国鸡肉总产量达到1865.6万吨，其中白羽鸡肉占比达52.4%。白羽肉鸡年出栏50亿只，具有饲料转化率高、生长速度快、生产效率高、对环境负面影响小等显著优势，是畜牧业乃至农业中产业化、规模化、市场化程度最高的产业。

我国白羽肉鸡产业经历了近40年的发展历程，约占全国鸡肉总量的58%。2021年我国白羽肉鸡屠宰量65亿只，产肉量1430万吨，但种源长期依赖进口。2021年底，“圣泽901”“广明2号”“沃德188”三个自主培育白羽肉鸡新品种通过国家审定，结束了种源全部依赖进口的被动局面。

随著中国经济稳定增长和居民消费升级，越来越多中国消费者愿意消费高蛋白、低脂肪的肉类，改变了黄羽肉鸡行业，推动鸡肉消费的增长。

2022年，中国黄羽肉鸡的平均批发价为每公斤15.6元，与上年相比有所上升;主要是2022年的个体养殖户和养殖公司控制并减少了黄羽肉鸡的出栏量。随着新冠肺炎逐步缓解及消费者对高蛋白低脂肉类的需求不断增加，黄羽肉鸡的出栏量预计将逐步恢复，将对市场的平均批发价有所影响。

中国黄羽肉鸡养殖业的发展前景十分广阔。当前中国黄羽肉鸡养殖业的技术水平较低，但未来将有可能通过技术进一步改善，从而实现更高效的养殖。同时，未来会有更多的企业进入该行业，他们会带来更多的技术创新，进而提高生产效率，从而使该行业发展更快，产出更高。

据中国畜牧业协会统计，2018-2020年间中国父母代黄羽肉种鸡的存栏量实现稳定增长，主要因为生猪育种行业受到非洲猪瘟的重创，消费者视鸡肉为猪肉的替代来源。2022年，父母代黄羽肉种鸡的存栏量为39百万套。

鸡养殖成本

鸡类养殖成本包括饲料成本、鸡苗成本以及人工、水电、疫苗等，其中饲料为主要成本。以肉鸡为例，正常情况下，肉鸡养殖过程中鸡苗及饲料分别占养殖总成本的10%—15%、60%—70%。

根据白羽肉鸡养殖周期40天左右时间计算，4月出栏肉鸡所对应饲料价格同比跌幅2.30%，原料端给予养殖成本面压力稍有缓解。综合饲料和鸡苗成本来看，饲料跌幅空间较小，受鸡苗价格涨幅较大拉动，4月肉鸡养殖成本呈高位上涨趋势。

《2023-2028年肉鸡养殖产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》对中国肉鸡养殖行业的发展现状、竞争格局及市场供需形势进行了具体分析，并从行业的政策环境、经济环境、社会环境及技术环境等方面分析行业面临的机遇及挑战。还重点分析了重点企业的经营现状及发展格局，并对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。

本报告同时揭示了市场潜在需求与潜在机会，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对政府部门也具有极大的参考价值。想了解关于更多肉鸡养殖行业专业分析，请点击《2023-2028年肉鸡养殖产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》。