茶产业连锁市场前景机遇分析 传统茶产业加速驶入健康新赛道

茶叶的健康之道，蕴藏在其富含的多种营养成分中。福建省农业科学院茶叶研究所所长陈常颂介绍，茶叶含有儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多酚等成分，喝茶有延缓衰老、调节代谢、增强免疫等核心健康属性。

“健康茶”是茶产业链条的永恒命题，源头种植端也越来越讲究“生态”与“有机”。近年来，主打生态种植、科学种茶的茶园越来越多。不用化肥、少打农药、纯绿色种茶已经成为现实。

近3年来，有效评估品牌的平均品牌价值在持续增长，但增长幅度逐年下降，2022年平均品牌价值与增长率分别为23.15亿元和4.37%。可见，表明近3年中国茶叶区域公用品牌的平均品牌价值增速在减慢。

如果你想了解茶业连锁行业的环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析……我们研究院撰写的《2022-2027年中国茶叶连锁行业市场深度调研及投资价值分析研究报告》。重点分析了我国茶业连锁行业将面临的机遇与挑战，对茶业连锁行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。

中国茶叶生产在品种分布上，也呈现出明显的地域特征。我国有众多名茶，但名茶并不等于名牌，茶业强势品牌的缺失已成为我国茶行业发展的障碍。中国茶业要加大名茶转化为名牌的工作力度，关键是增强知识产权意识和品牌意识，尽快形成中国茶业的名茶、名乡、名牌完整的品牌系列。要改变传统的发展思路，从而走向现代化的发展模式。在茶文化热、有机茶热、保健茶热、名优茶兴起等多重因素下，茶叶的传统区域性消费习惯正在走向分解，取而代之的是更为现代的、多元化的茶叶消费趋势。

2010年以来，福建安溪与法国、意大利的多个城市多次互访互鉴，在“茶与酒”的思想碰撞和对话中，诞生了39座茶庄园。茶庄园参考借鉴欧洲葡萄酒庄园的发展模式，集茶种植、生产、营销、文化、旅游、科研于一体。

中闽魏氏茶庄园掩映在安溪县龙涓乡海拔800多米的茶山中，占地面积9645亩，拥有高标生态茶园近两千亩，年产毛茶近20万斤。庄园建筑主体被云雾环绕，十几件间客房可供访客休息品茗。房间推窗见茶山，访客在此游茶山、采茶趣、学制茶、赏茶艺、唱茶歌、尝茶餐。边听专人讲解制茶技艺，边体验摇青、杀青等一整套乌龙茶制作工艺。

虽然有众多的名茶，但名茶并不等于名牌，茶业强势品牌的缺失已成为我国茶行业发展的障碍。要剔除障碍，关键是增强知识产权意识和品牌意识，尽快形成中国茶业的名茶、名乡、名牌完整的品牌系列。

茶叶连锁行业有利于农业增效、农民增收，能够促进农业产业结构调整和对机械制造、包装运输以及第三产业的带动，将直接受惠于国家的惠农政策。中国茶叶细分产品主要包括绿茶、红茶、乌龙茶、花茶以及普洱茶等，茶叶产销量的提升，一方面有助于中国茶叶经营连锁市场的产品供应，同时也体现出中国茶叶市场的成熟发展。中国茶叶产销量的增长直接使保障中国茶叶市场和产业连锁企业规模扩张的动力，而中国居民消费能力的提升，则是增加茶叶连锁市场成熟的成长空间。

茶是世界三大饮品之一，全球产茶国和地区达 60 多个，饮茶人口超过 20 亿。数据指出，2021年全球茶叶市场规模约为2071亿美元，预计到2025年将增至2667亿美元， 2021-2025年间复合年增长率为6.5%，全球茶产业规模持续攀升。

其中，中国茶叶消费人群规模已达到5亿，茶叶市场规模不断扩大，人均茶叶消费量也持续增长，年度人均茶叶消费量超过1.5公斤。

按收益计，中国茶叶市场的规模从2016年的人民币2148亿元增加到2022年的人民币3223亿元，复合年增长率为8.45%，预计2026年将达到人民币4080亿元，2022年至2026年的复合年增长率为6.07%。

中国茶业只有不断走向品牌化，规模化，规范化，才能使中国真正地从采茶大国，消费大国变为品牌强国。当前，更多创新型的消费模式正推动茶产业多元化发展，比如近两年风靡消费者礼品清单上的小罐茶，将买茶送礼这个需求简化，打通质价透明的消费痛点，成为近年来茶叶创新的代表;目前，茶产业正处于逐步整合淘汰的过程，种植、加工、营销等行业分工会越来越明晰。优质的企业会留下来，不规范的企业会淘汰。

茶叶区域公用品牌地域范围覆盖全国四大茶区16个省(市、自治区)。其中69个品牌来自江南产区，其次是西南产区26个品牌，华南产区18个，江北产区13个。浙江，福建和安徽3省的茶叶区域公用品牌数量位列前三甲，分别为20个、16个和13个。有效评估品牌数量在10个以上的省份还有湖北、四川和湖南3省。

2020年，受新冠肺炎疫情影响，线下渠道销售受挫，茶叶行业在线上加强发力，众多中小茶企、茶叶市场等涌入电子商务领域。

如今社会是信息社会，做广告已成为必不可少的常规武器。在同一市场内，各商铺店内外的广告的醒目程度和效果成为影响顾客购买的重要因素。除此之外，还要充分运用行业特性，既可做硬性形象广告，也可做软性新闻宣传。有头脑的店铺或企业，总有一个广告宣传的年度计划，或人为制造看点、热点、卖点、新闻点。或借形势造优势，成为市场、顾客关注的焦点。

茶业连锁行业市场前景机遇分析

目前，茶行业准入门槛太低，每个人身边都有喝茶的，每个人身边都有卖茶的。拿点茶叶卖一下，补贴家用。

卖茶的人多了，茶叶越来越不好卖，老杨也是卖茶的。对此感同身受，然而，我们也应该看到：茶产业，没有多少技术含量，也不可能出现资本垄断，它是一个藏富于民的产业，这样的产业性质，决定了：

行业分类方面也存在着不小的变化，由原先单纯的传统农产品行业向快消品化行业发展。新兴的茶品牌如茶里Chali、水獭吨吨等，打破了传统思维，在保证茶叶原有品质及口味基本不变的情况下，将原先的散装茶、茶饼等升级成为袋泡茶、冻干茶粉、速溶茶、原浆茶液等多种饮用形式。

销售渠道方面，由经销商主导的线下渠道一直是中国茶叶产品的主销渠道。随着互联网电商渠道的兴起，各大茶企纷纷布局线上渠道，2022年抖音茶相关企业号数量较2021年增长4倍。同时茶叶市场线上规模增速迅猛，由2016年的148亿元增长至2022年的382亿元。

2021年12月，农业农村部印发《“十四五”全国种植业发展规划》，提出“十四五”期间，中国将以市场需求为导向，划定最宜区，坚持适区适种，引导非优势区退出茶叶种植。加快品种选育和老茶园改造，集成组装一批绿色高效技术模式，推进标准化生产，提高品质、提高单产、提高效益，推进茶产业高质量发展。

本报告对茶叶连锁行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是茶叶连锁企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态，把握市场机会，正确制定企业发展战略的必备参考工具。

了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2027年中国茶叶连锁行业市场深度调研及投资价值分析研究报告》。