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目前兼香市场容量约5%-7%规模约为200-300亿元 中国兼香型白酒行业营收分析

食品ZhouXun2023/9/13

兼香型白酒又称复香型、混合型,是指具有两种以上主体香的白酒,具有一酒多香的风格,一般均有自己独特的生产工艺。

作为中国白酒的第五大香型,兼香型凭借一酒多香的独特风格得到了不少酒友的认可,但由于发展历史较短、市场缺乏龙头酒企等因素,发展略显平缓。据统计,直到2020年全国兼香白酒的份额仅占整个白酒市场的7%。

目前兼香市场容量约5%-7%规模约为200-300亿元

目前兼香市场容量约5%-7%,规模约为200-300亿元,至今没有百亿级的引领性品牌,高端价格带明显缺位,品类价值集中在大众化定位。

中国酒正字经历着十分剧烈的调整,从白酒竞争与定价的角度要求企业尽快提高竞争力,而当今互联网社会,理性消费崛起,快速建立竞争优势的重要方法就是产品品牌化,品牌产品化。对于中国酒此类产能,功能性是满足消费者对于好产品的要求,包括口感、风味、适应性等,而情感则是满足消费者对于好品牌的需求,包括身份感、档次感、认同感等。

作为以国内市场为绝对消费主力的中国酒,特别是中国白酒的发展前景依然明朗,而中国酒的竞争模式也是不同环境下酒类消费市场对于企业的客观要求,我们有理由相信,随着中国白酒品牌集中度的不断提升,中国酒类理性消费的崛起,那么中国酒业将迎来更加残酷的竞争环境。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国兼香型白酒行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》显示:

中国兼香型白酒行业营收分析

如何扩大消费者群体,尤其是如何吸引年轻消费者,成为白酒行业的一大课题。据多家媒体报道,2022年4月白酒线上销售表现欠佳,三大电商线上销售总额为16.80亿元,同比下滑19.26%,已连续三个月负增长。

而据工信部的数据显示,2022年前4个月全国规模以上酿酒企业白酒产量为260.9万千升,同比增长4.2%,为近年少见的产量上涨产业。头部企业的抗风险能力显得尤为突出,毕竟高档白酒的用途更广。

全国春季糖酒会期间,来自遂宁、南充、巴中、绵阳、广元、达州、广安等7市代表接过“四川白酒川东北产区”授牌。这也意味着,四川白酒川东北产区成为继泸州、宜宾、德阳、成都产区之后第五大产区。

对于四川白酒川东北产区未来发展,四川中国白酒金三角酒业协会副会长兼执行秘书长郭剑新在宣读《关于合作共建四川白酒川东北产区的倡议》时提出,产区要统一认识,共同做大做强川东北产区。同时加强技术交流合作,推进产区协同创新发展。除此之外,还要促进市场开发,营造公平的市场环境。

公开数据显示,全国规上白酒企业2022年实现总营收6626.5亿元。其中,遵义产区营收规模超2100亿元,宜宾产区营收在1800亿元左右,泸州产区营收达1204亿元。从数据不难发现,三大白酒产区营收占白酒总营收近80%。

值得注意的是,在营收高占比的同时,三大白酒产区近年来营收增速也高于行业。据了解,2017年,全国规上白酒企业实现营收5654亿元,遵义实现销售收入超过850亿元,宜宾实现营收1036.36亿元,泸州实现营收807.82亿元。2017-2022年,遵义产区营收涨幅达147.06%,宜宾产区营收涨幅达73.68%,泸州产区营收涨幅达49.04%。反观行业,整体增速仅为17.19%。

《中国酒业“十四五”发展指导意见》内容显示,未来白酒行业要着力打造名优产区,以产区作为世界名酒品质和价值新的表达方式,构建和优化产业协同平台,提升产业集成水平。从发展指导意见可以看出,未来白酒行业将向着产区化发展。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示,随着整个中国白酒从价格导向往价值导向去转变,产区的概念非常关键。产区概念可以给消费者信任感,对产区内产品的信任度、美誉度都会有所提升。整体来看,中国白酒产区化概念的发展,对行业而言是利好的。

事实上,在各白酒产区快速发展的同时,诸多产区政府出台相关政策。通过招商引资、制定环境保护条例、出台产区高质量发展指导意见等方式,推波助澜产区高速发展。

本报告对兼香型白酒行业进行了长期追踪,结合我们对兼香型白酒相关企业的调查研究,对我国兼香型白酒行业发展现状与前景、市场竞争格局与形势、赢利水平与企业发展、投资策略与风险预警、发展趋势与规划建议等进行深入研究,并重点分析了兼香型白酒行业的前景与风险。

报告揭示了兼香型白酒市场潜在需求与潜在机会,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

了解更多行业数据详情,可以点击查阅中研普华产业研究院的《2023-2028年中国兼香型白酒行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》。


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预调酒行业研究报告

在一个供大于求的需求经济时代,企业成功的关键就在于,是否能够在需求尚未形成之时就牢牢地锁定并捕捉到它。那些成功的公司往往都会倾尽毕生的精力及资源搜寻产业的当前需求、潜在需求以及新的需求! 随着预调酒行业竞争的不断加剧,国内优秀的行业企业愈来愈重视对市场的研究,特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。正因为如此,一大批国内优秀的行业企业迅速崛起,逐渐成为行业中的翘楚! 本报告利用中研普华长期对预调酒行业市场跟踪搜集的一手市场数据,应用先进的科学分析模型,全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。报告结合预调酒行业的背景,深入而客观地剖析了中国预调酒行业的发展现状、发展规模和竞争格局;分析了行业当前的市场环境与行业竞争格局、产品的市场需求特征、行业领先企业的经营情况、行业未来的发展趋势与前景;同时,佐之以全行业近5年来全面详实的一手连续性市场数据,让您全面、准确地把握整个行业的市场走向和发展趋势。 本报告最大的特点就是前瞻性和适时性。报告根据预调酒行业的发展轨迹及多年的实践经验,对行业未来的发展趋势做出审慎分析与预测,是预调酒行业企业、科研单位、销售企业、投资企业准确了解行业当前最新发展动态,把握市场机会,做出正确经营决策和明确企业发展方向不可多得的精品,也是业内第一份对行业上下游产业链以及行业重点企业进行全面系统分析的重量级报告。 本报告将帮助预调酒行业企业、科研单位、销售企业、投资企业准确了解行业当前最新发展动向,及早发现行业市场的空白点,机会点,增长点和盈利点……,前瞻性的把握行业未被满足的市场需求和趋势,形成企业良好的可持续发展优势,有效规避行业投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。

食品预调酒2023-09-08

雪茄行业研究报告

雪茄需求旺盛,消费群体日渐庞大。随着国民经济的快速发展,居民消费水平的日益提高,雪茄在中国已经逐渐形成气候,整个雪茄消费群也在不断扩大。据不完全统计,近几年国内雪茄市场每年都保持着30%以上的增长率,远高于整个烟草行业10%左右的平均增长水平。国家局分销平台启动试运行,加大对“中高端”雪茄的支持和考核力度。只有核心技术掌握在自己手中,才能真正掌握竞争和发展的主动权,原料就是雪茄的核心之一。中国数量庞大的卷烟消费市场,多打3亿的烟民消费者,为雪茄产业的发展提供了巨大的生存土壤和生长空间,更为重要的是,雪茄消费环境的特殊性决定了走私、假冒、伪劣雪茄大行其道,已经成为犯罪分子眼中的一块肥肉,直接造成大量国家财税的流失。因此,如果国家局有关方面能够给予雪茄产业更大的扶持力度,在产业政策上给予雪茄产业更大的指导引领,给予龙头企业和优势品牌更大的帮扶力度,帮助其尽快成长起来。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料,结合中研普华公司对雪茄相关企业和科研单位等的实地调查,对国内外雪茄行业的供给与需求状况、相关行业的发展状况、市场消费变化等进行了分析。重点研究了主要雪茄品牌的发展状况,以及未来中国雪茄行业将面临的机遇以及企业的应对策略。报告还分析了雪茄市场的竞争格局,行业的发展动向,并对行业相关政策进行了介绍和政策趋向研判,是雪茄生产企业、科研单位、零售企业等单位准确了解目前雪茄行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。

食品雪茄2023-08-14

谷物油行业研究报告

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食品谷物油2023-09-08

清香型白酒行业研究报告

清香型白酒行业研究报告中的清香型白酒行业数据分析以权威的国家统计数据为基础,采用宏观和微观相结合的分析方式,利用科学的统计分析方法,在描述行业概貌的同时,对清香型白酒行业进行细化分析,重点企业状况等。报告中主要运用图表及表格方式,直观地阐明了行业的经济类型构成、规模构成、经营效益比较、供需状况等,是企业了解清香型白酒行业市场状况必不可少的助手。在形式上,报告以丰富的数据和图表为主,突出文章的可读性和可视性,避免套话和空话。报告附加了与行业相关的数据、政策法规目录、主要企业信息及行业的大事记等,为投资者和业界人士提供了一幅生动的行业全景图。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、全国及海外相关报刊杂志的基础信息以及清香型白酒行业研究单位等公布和提供的大量资料。报告对我国清香型白酒行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析,重点分析了国内外清香型白酒行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力,以及行业的投资分析和趋势预测等等。报告还综合了清香型白酒行业的整体发展动态,对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。报告对于清香型白酒产品生产企业、经销商、行业管理部门以及拟进入该行业的投资者具有重要的参考价值,对于研究我国清香型白酒行业发展规律、提高企业的运营效率、促进企业的发展壮大有学术和实践的双重意义。

食品清香型白酒2023-09-08

调味品行业研究报告

调味品(flavouring,condiment,seasoning),是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康。从广义上讲,调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等,像食盐、酱油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。 调味品行业研究报告主要分析了调味品行业的市场规模、调味品市场供需求状况、调味品市场竞争状况和调味品主要企业经营情况、调味品市场主要企业的市场占有率,同时对调味品行业的未来发展做出科学的预测。中研普华凭借多年的行业研究经验,总结出完整的产业研究方法,建立了完善的产业研究体系,提供研究覆盖面最为广泛、数据资源最为强大、市场研究最为深刻的行业研究报告系列。报告在公司多年研究结论的基础上,结合中国行业市场的发展现状,通过公司资深研究团队对市场各类资讯进行整理分析,并且依托国家权威数据资源和长期市场监测的中研普华数据库,进行全面、细致的研究,是中国市场上最权威、有效的研究产品。调味品行业研究报告可以帮助投资者合理分析行业的市场现状,为投资者进行投资作出行业前景预判,挖掘投资价值,同时提出行业投资策略、生产策略、营销策略等方面的建议。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及调味品专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国调味品行业作了详尽深入的分析,为调味品产业投资者寻找新的投资机会。为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

食品调味品2023-08-29

休闲食品行业研究报告

休闲食品行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手,分析休闲食品未来的政策走向和监管体制的发展趋势,挖掘休闲食品行业的市场潜力,基于重点细分市场领域的深度研究,提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘,清晰发展方向。预测未来休闲食品业务的市场前景,以帮助客户拨开政策迷雾,寻找休闲食品行业的投资商机。报告在大量的分析、预测的基础上,研究了休闲食品行业今后的发展与投资策略,为休闲食品企业在激烈的市场竞争中洞察先机,根据市场需求及时调整经营策略,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息以及专业研究单位等公布和提供的大量资料,结合中研普华公司对休闲食品相关企业和科研单位等的实地调查,对国内外休闲食品行业的供给与需求状况、相关行业的发展状况、市场消费变化等进行了分析。重点研究了主要休闲食品品牌的发展状况,以及未来中国休闲食品行业将面临的机遇以及企业的应对策略。报告还分析了休闲食品市场的竞争格局,行业的发展动向,并对行业相关政策进行了介绍和政策趋向研判,是休闲食品生产企业、科研单位、零售企业等单位准确了解目前休闲食品行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。

食品休闲食品2023-08-29

鸡汁行业市场调查研究报告

中研普华通过对鸡汁行业长期跟踪监测,分析鸡汁行业需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容,整合行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源,为客户提供深度的鸡汁行业研究报告,以专业的研究方法帮助客户深入的了解鸡汁行业,发现投资价值和投资机会,规避经营风险,提高管理和运营能力。鸡汁行业报告是从事鸡汁行业投资之前,对鸡汁行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析,评估项目可行性、效果效益程度,提出建设性意见建议对策等,为鸡汁行业投资决策者和主管机关审批的研究性报告。以阐述对鸡汁行业的理论认识为主要内容,重在研究鸡汁行业本质及规律性认识的研究。鸡汁行业研究报告持续提供高价值服务,是企业了解各行业当前最新发展动向、把握市场机会、做出正确投资和明确企业发展方向不可多得的精品资料。 本研究咨询报告由中研普华咨询公司领衔撰写,在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息以及鸡汁专业研究单位等公布和提供的大量资料。对我国鸡汁的行业现状、市场各类经营指标的情况、重点企业状况、区域市场发展情况等内容进行详细的阐述和深入的分析,着重对鸡汁业务的发展进行详尽深入的分析,并根据鸡汁行业的政策经济发展环境对鸡汁行业潜在的风险和防范建议进行分析。最后提出研究者对鸡汁行业的研究观点,以供投资决策者参考。

食品鸡汁2023-08-31

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