保健油行业市场政策环境及未来前景分析报告

随着经济增长，居民收入水平和生活质量不断提高，消费者对健康品质生活的诉求愈发凸显，国民健康需求跃迁，对健康的需求不只“不生病”，更成为拥有高质量生活和美满幸福家庭的基础。保健油，又叫脱脂棉籽油，是由棉籽经过脱脂、消毒、压榨、过滤、提纯制成的。

保健油含有丰富的亚油酸和亚麻酸，这两种人体必需的脂肪酸是构成人体组织细胞的重要成分，对维护人体健康、促进生长发育有重要作用。同时，亚麻酸还有益于胎儿的大脑发育。

近年来，大众对健康的重视程度持续递增。随着时代的发展，人们对健康的定义也逐步从“事后干预”转变为“事前预防”。消费者的健康意识迅速提升，国际卫生事件催热健康消费，客观上促进了行业发展。

2022年全球营养健康食品零售规模达到1768亿美元，过去三年的年均复合增长率为6%，预计未来三年的年均复合增长率将超过6%，到 2025年全球规模将达到2144亿美元。美国、中国及欧洲仍为全球营养健康食品主要市场，同时新兴市场如东南亚等区域也逐渐崭露头角。

中国人口老龄化加剧，政府对健康行业扶持力度持续加大，监管政策逐步完善。国家市场监督管理总局积极推进保健食品双轨制运行，不断扩大保健食品原料及新食品原料目录，政策趋向开放，同时营养健康食品领域也不断受资本关注，持续推动行业增长。

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国保健油市场深度全景调研及投资前景分析报告》显示：

保健油是一种营养丰富、具有多种保健功能的食用油。适量食用保健油有助于保持健康、美容养颜、预防疾病等。近年来，国家颁布一系列产业政策加速健康产业的发展，大力推进健康中国建设。2016年10月，中共中央、国务院印发《“健康中国2030”规划纲要》，提出从国家战略层面统筹解决关系健康的重大和长远问题，由国家制定实施国民营养计划，深入开展食物营养功能评价研究，全面普及膳食营养知识，发布适合不同人群特点的膳食指南，对重点区域、重点人群实施营养干预，重点解决微量营养素缺乏等问题。

2017年6月，国务院办公厅发布《国民营养计划(2017—2030年)》，指出针对不同人群的健康需求，着力发展保健食品、营养强化食品、双蛋白食物等新型营养健康食品。

2022年8月，国家卫生健康委员会发布《食品安全标准与监测评估“十四五”规划》，明确“十四五”时期将致力于营养健康领域的基础、前沿理论和技术研发，加强与食品科学领域的沟通与融合，提高科研能力和服务水平;以提高营养健康产品研发能力为目标，解析不同人群特殊营养需求，有针对性地推动食品研发创新，持续提升产品健康内涵。

保健油行业市场政策环境及未来前景分析报告

新时代背景下，大健康产业的巨大发展潜力和机遇。表示，一直以来，国家高度关注人民健康，加快推进健康中国建设，把保障人民健康放在优先发展的战略位置。食用油作为国人餐桌上的重要组成部分，关系着国人的营养与健康。

根据《中国心血管健康与疾病报告2020》，我国心血管病患者约3.3亿，且患病率处于持续上升阶段。对此，国家心血管疾病中心提倡应对心血管疾病患者及高危人员实施早期发现及管理行动，并提升国民对心血管健康的认知水平，打造预防心血管疾病的“战线”。鱼油保健食品中富含EPA成分，能够帮助消费者获取日常饮食中难以正常吸收的n-3脂肪酸。

目前，随着人们对健康饮食和生活方式的重视程度不断提高，保健油行业的需求呈现出不断增长的趋势。同时，随着科技的不断进步，保健油的提取、精制和加工技术也在不断改进，为保健油行业的发展提供了更多可能性。

在全球范围，北美、西欧、日本等地区鱼油保健食品产业起步较早，在研究技术与产品开发等方面较为先进，技术含量与附加值较高的鱼油保健食品产品种类较多，已经得到市场认可，消费规模不断扩大。

健康意识增强推动营养健康食品渗透率提升，在快节奏、信息爆炸和老龄化的影响下，中国消费者对健康食品消费呈现需求生活化、产品细分化和营销线上化的趋势。行业在充分受益相关政策红利整体发展趋势向好的同时，国内保健食品监管规范不断趋严，将推动行业优胜劣汰，有效净化保健油市场，提高消费者对保健油需求意愿，有利于行业的长期健康发展。

免疫健康、基础健康仍是重要基础品类，人口老龄化、养生年轻化、养娃精细化等驱动关节健康、口服美容、运动营养、婴童健康等热点品类持续高增长。兴趣直播、社交电商等新兴营销方式和渠道兴起，极大丰富了保健油品牌与消费者的互动方式，也为众多新兴品牌提供了更多增长空间。

在激烈的市场竞争中，企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。报告准确把握行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国保健油市场深度全景调研及投资前景分析报告》。