中国机场零售业发展现状分析

中国机场零售业发展概述

一、销售产品特点

针对不同的消费群体，零售商品种类也需要随之调整。机场商品主要以食品、工艺品、纪念品、品牌产品、奢侈品等为主，特色产品占很小部分。如机场国际厅内，应该着重摆放国内名品和国际免税产品，满足外地旅客购买礼品和纪念品的需要。很多国外先进机场的功能和盈利形式已经发生了根本性的改变，商业功能所占比例越来越大，商品种类不仅仅局限于礼品、纪念品，大众化的消费品也逐渐增多，乘客的机场消费意识更加强烈，机场零售商业成为机场重要的收入来源。

二、消费者的组成

据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国机场商业行业深度调研及发展预测报告》显示，机场零售业面向的是机场旅客，消费者是机场旅客中的一部分，所以机场内全部旅客都有可能成为消费者，其中大部分都是商务乘客或者旅游者，当地居民只占一少部分，商业区内的消费者则以当地居民为主。

三、零售功能比重

机场是旅客乘机的场所，绝大部分旅客来机场都是为了登机或接机，因此商业零售业只是机场提供的附属服务，并非机场的主要经营目的和服务项目，这和传统商业区以满足顾客消费需求为主的服务目的之间存在明显差异。

四、与传统零售的区别

机场零售业是机场候机楼内以满足机场旅客消费需求为目的的零售类经营活动，不仅局限于零售，还包括餐饮、休闲、娱乐等方面，机场零售业和传统的零售业之间存在着明显的不同。

五、产业发展潜力分析

随着国内机场属地化改革逐渐深化，机场的经营权和管理权逐渐分离，机场工作重心逐渐转变为保证机场安全的前提下机场运营综合效益的提高，零售业作为机场非航空收入的重要组成部分，制定有效的零售商业经营策略，为乘客提供高质量的零售消费服务，对改善机场运营情况，提高机场整体服务水平有着重要意义。

2019-2021年中国机场零售市场发展现状

一、产业经营特点

作为以满足机场旅客服务与消费需要为主的机场零售商业，其经营项目不只是商品零售，而是涵盖了商品、餐饮、文化、娱乐等多个方向，机场零售商业因此也具有以下几个特点：

首先是业务比重，众所周知机场是搭载旅客乘机的地方，因而机场内开展的零售商业活动也仅仅是附属的经营项目，所以它的业务比重并不是机场经营的全部，因此就与传统的零售商业以顾客至上为准的经营模式有着比重的不同。

其次是消费群体，机场乘客作为机场零售商业的消费主体，其大部分都是参与商务活动或者是前来旅游的，很多乘客可能只途径一次，或好几年才再次乘坐，而传统的零售商业的消费群体则是由当地居民构成的，重复消费的几率也会很高。

最后是商品种类，现阶段国内机场的零售商品主要由食品饮品、品牌奢侈品与工艺纪念品组成，其中特色商品的比重不够只占了很小一成，比如中国经典国货或者免税商品。

二、市场发展现状

目前，国内机场大部分零售商业都存在经营亏损现象，只有少部分的国际机场经营状况相对乐观，从全局来看国内整体的营销水平还是有待加强。以营利的香港国际机场为例，通过分析其主要收入，我们不难发现其非航空业务收入占到了总营业额的50%，其中零售商业又占到了非航空业务的60%以上。然而我国大部分机场的非航空收入占比均不超过40%，零售商业也大大低于盈利机场的经营占比。这和我国长期政府管制经营有关，其垄断的经营方法以及不专业的零售商业管理，造成了零售服务质量差、商品昂贵等影响着客流量与乘客的消费体验的不良结果。

三、机场零售价格

机场乘客一般都具有较高的消费能力，且大部分乘客都有在机场消费的经历，但是普遍对机场商业消费服务质量评价不高，对机场现有商业能力并不满意。主要意见集中在价格偏高、商品种类有限、不符合购买需求等方面，说明机场的零售经营能力还有较大的提升空间。

四、产业需求分析

我国机场零售商业成长必须依靠多方位的市场研究，从中发现乘客的消费习惯，进而明确机场零售商业的营销定位，定制出科学合理的经营策略。具体操作为机场可以对乘客发放调研试卷，并有有价值的问卷答案进行筛查与研究，通过调查我们也发现以下几个情况：

首先是大多数乘客都曾在机场内进行过消费，并且消费项目包含了商品、餐饮及文化娱乐等，这就表明我国机场是存在很大的消费潜力的，并且由于航空企业的持续发展，乘客出行量也在连续翻倍，这就使乘客候机接机的时间在大幅增多，因此国内各个机场的候机区也从传统的单一形式转换成集等候区、商品区、餐饮区与休闲娱乐区为一体的综合区域，这就需要机场管理者充分发掘乘客需求，运用成熟的零售商业营销模式提升经济效益。

其次，通过调查我们还能发现机场乘客年龄大多在二十至四十五岁之间，月收入基本为五千元左右，且乘机的主要目的为商务活动、旅行、探亲等，这些数据也表明选择乘机出行的乘客多是有着一定的经济基础与消费水平的。

最后，经过调查研究，我们发现虽然大部分乘客都有机场消费的经历，但是他们大都认为国内机场的零售商业服务质量还需提升，对国内机场的整体零售表现并不满足，主要意见有觉得商品价格高、品种不全、无消费欲望等，上述种种也表明了我国机场的零售商业整体水平跟不上庞大的乘客的消费需求。

机场零售业是一个大规模的特殊商业形态，其管理工作也是一个比较复杂的商业管理问题，无论是价值分析、规划布局、招商乃至日常管理工作难度都比较大，为此需要建立一只高素质、高效率的商业管理队伍，依靠一个专业化的管理团队完成机场零售业商业规划和管理工作，提供高质量的机场商业服务，甚至可以将其作为成熟的经营模式向外输出，作为机场咨询方面新的收入来源。

更多机场商业行业深度分析，请点击查看中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国机场商业行业深度调研及发展预测报告》。